5分ちょっとで作れます!Yuuさんの「トマトサラダ」がリピ必至のおいしさ♪

5分ちょっとで作れます!Yuuさんの「トマトサラダ」がリピ必至のおいしさ♪
夏の食卓に欠かせないトマトの、ちょこっとアレンジをご紹介します。教えてくださるのは、ラクうまレシピが人気のフーディストYuuさん。短時間であっという間に作れるお手軽サラダに注目です。ぜひ献立の参考にしてくださいね。
フーディストノート
フーディストノート
2023/08/01
2023/07/31
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トマトと豆腐の和風サラダ

トマトの酸味と甘めのたれが相性バッチリ!ごまやかつおぶしが風味よく、豆腐入りで食べごたえもあるサラダです。

トマトと青じその至極サラダ

調味料はオリーブオイル、塩、砂糖のみ!トマトの酸味と甘味を活かします。塩をふったトマトはジューシー感が増してやみつきに♪

アボカドとトマトときゅうりの中華サラダ

具材を切ったらごま油や酢、しょうゆ、鶏がらスープの素などで和えるだけ!後味さっぱりで、暑い日にぴったりの一品です。

トマトときゅうりとしらすのうまだしサラダ

白だしやしらすの旨味とトマトの水分が合わさって、つゆまで飲み干すおいしさ!時間があれば、冷やしていただくのがおすすめです。

トマトとオクラのごまおかかサラダ

オクラは板ずりしたら、レンジ加熱で手軽に♪めんつゆとかつおぶしにレモン果汁を加え、さっぱりと仕上げます。

ほんのちょっとの手間でいろいろなアレンジができて、トマトサラダの幅が広がりそう♪Yuuさんのレシピを参考に、さっそく今日作ってみませんか?

Y u uさんプロフィール
Yuuさん
福岡県在住の料理研究家。WEBサイトでの連載や、雑誌、広告、企業のレシピ開発を手がける。レシピのコンセプトは「簡単・時短・節約・忙しくてもおいしいごはん」。最新刊『「今日なに作ろう?」をおいしく解決! Yuuのラクうまよくばりキッチン』(扶桑社)が発売中。

 

<ブログ>
作り置き&スピードおかず de おうちバル ~yuu’s stylish bar~

<Instagram>
Yuu(@yuuyuu514)

<Twitter>
Yuu(@innocence_yuu)


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