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15分で完成!今が旬の「ゴーヤ」を使ったスピードおかず

15分で完成!今が旬の「ゴーヤ」を使ったスピードおかず
今回は、旬の夏野菜「ゴーヤ」を使った簡単おかずをご紹介します。どれも15分でサッと作れるスピードレシピなので、日々の献立に大役立ちですよ。火を使わずに調理できるものなど幅広いレシピを集めたので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪
ばしみく
ばしみく
2023/08/10
2024/01/31
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レンジでゴーヤチャンプルー

はじめにご紹介するのは、ゴーヤーチャンプルーのレシピです。電子レンジを使うからとっても手軽に作れちゃいますよ。暑くてキッチンに立ちたくない日にもぴったりですね。材料は2人前とのことです♪

ゴーヤのツナマリネ

旨味たっぷりのツナと合わせたマリネのレシピです。すっきりとしたレモンの風味で夏らしい味わい。冷蔵庫で冷やして味がぼけてしまったら、塩で調整するとよいのだそう!

ゴーヤサラダ

こちらも生のままいただくゴーヤサラダのレシピです。しょうが、砂糖、酢、オリーブオイル、レモン汁と混ぜ合わせ、パパッと完成。副菜やおつまみなど幅広く使えるレシピですね!

ゴーヤの唐揚げ

ここからはフライパン調理のレシピをご紹介。こちらはから揚げのレシピです。ゴーヤのほどよい苦味が楽しめて、おつまみにもぴったり。箸がとまらなくなってしまいそうです♪

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どのレシピもすぐに作れて簡単なものばかり!ぜひ旬のゴーヤをいろいろな食べ方で楽しんでみてください♪

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