コク旨！箸が止まらない「オイスターソース×マヨネーズ」のおかず

牡蠣の旨味がギュッと詰まったオイスターソース、冷蔵庫に眠っていませんか？今回は、身近なマヨネーズと合わせた「オイマヨ味」のおかずをご紹介！肉、魚、野菜など幅広いジャンルのレシピを集めてみたので、ぜひ気になるレシピで作ってみてくださいね。

いなつぐあきら

2023/06/18

2023/06/02

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とまらん！激うま鶏むね肉

【とまらん！激うま鶏胸肉レシピ】
①鶏胸肉:1枚をそぎ切りにし、表裏全体に片栗粉をまぶす。
②カレー粉 : 小さじ１、オイスターソース : 大さじ1、マヨネーズ : 大さじ1、醤油 : 大さじ1、ラカントor砂糖 : 大さじ1、酒 : 大さじ１を混ぜ合わせる。
③ ①を焼いて、②をいれ絡めたら完成。 pic.twitter.com/zNA7Zp4Ll7
— 経塚翼🍋ダイエット食堂 (@tbs_dn) November 1, 2022

鶏むね肉を使って作るレシピです。脂肪が少ない鶏むね肉でも、こってりとしたたれで満足度アップ！カレー粉が加わってスパイシーな味わいですよ。ご飯のおかわりが必須な一品です。

鮭と新じゃがのコクうまオイマヨ炒め

分量:2人分
調理時間:15分
難易度:★★☆

鮭切り身（生鮭使用）…2切れ
新じゃが…2個
いんげん…2-3本
サラダ油…適量
小麦粉…少々
塩・こしょう…各適宜
【A】
オイスターソース…小さじ2
しょうゆ…小さじ1
マヨネーズ…大さじ1
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) March 28, 2022

鮭とじゃがいもを合わせた炒め物のレシピです。ごろっとしたじゃがいもがおいしそうですね。いんげんの緑も色鮮やかで◎。「最近魚を食べていないな」という方はぜひ♪

かぼちゃと豚肉のオイマヨ炒め

レシピこちらです↓ pic.twitter.com/vmcBRB4Zwx
— mariko (@israbonita_) August 14, 2021

かぼちゃと豚こま切れ肉を合わせた炒め物のレシピです。片栗粉をまぶして焼いた豚肉のカリカリ感が◎。かぼちゃの自然な甘味もよいアクセントに！食卓がパッと明るくなる色合いですね。

たこのアボカドキムチマヨ

これ、普段たこ買わない人にもすごく喜んでもらえるメニューなのですが

和えるだけでご飯が進むおかずが3分で作れます

【たこのアボカドキムチマヨ】

アボカドとちょいマヨがいい仕事してる…

一口サイズに切ったたこ200g、キムチ50g、マヨネーズ・ごま油各小1、オイスターソース小1/4和えて完！ pic.twitter.com/sDMl2C8wf6
— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) October 10, 2019

たこ、アボカド、キムチを使って作る和え物のレシピです。アボカドの分量は1/2個とのこと。味の濃さを変えたいときは、オイスターソースの量を調整してみてくださいね♪キムチのピリッとした辛さが◎。

もやしのオイマヨ和え

もやしだから罪悪感無し！😆

もやしのオイマヨ和え！😆

①もやしを600wのレンジで3分温める！😆

②出てきた水分を捨てる！😆

③少し冷まして、マヨネーズ大さじ1、オイスターソース大さじを和える！😆

旨ーーーー🤗

無駄に高級感を出した「完成写真」😏 pic.twitter.com/YdBlsBBI42
— 0円料理教室│ひろさんきっちん♪ (@hirosankitchen) March 20, 2020