ランチやおつまみに!ホットケーキミックスの達人Mizukiさんの簡単レシピ

ランチやおつまみに!ホットケーキミックスの達人Mizukiさんの簡単レシピ
連休中のランチやおつまみにぴったりの、ホットケーキミックスの使い方をご紹介します。教えてくださるのは「ホットケーキミックスの達人」としてテレビ出演されたこともあるフーディストのMizukiさん!甘くないお食事系で、お子さんから大人までおいしくいただけますよ♪
フーディストノート
フーディストノート
2023/05/01
2023/04/28
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世界一簡単なホケミピザ

生地はホットケーキミックス・水・油・塩を混ぜるだけ!ケチャップとマヨネーズを塗り、お好みの具をのせて焼けばできあがりです。

ウインナーパン

ほんのり甘い生地とウインナーの塩気がよく合います。「ケチャップとマヨネーズは、ちょっと多いかな?というくらいかけるとおいしいです!」とMizukiさん。

カップカレーパン

レトルトカレーを使ったお手軽カレーパンです。手作りカレーのリメイクにも◎。トッピングのチーズが良いアクセントです。

ホットケーキミックスでオニオンリング

ホットケーキミックスにコンソメをプラスして、あの味に♪そのままでもおいしいですが、お好みでマスタードなどを付けるのもおすすめ。

カリッともちもちチーズボール

ホットケーキミックスと白玉粉で、もちもち生地が作れます。パン粉をまぶして外はカリッと、中からはチーズがとろり♪

ご紹介したレシピはどれも発酵やこね不要で、思い立ったらすぐ作れるのがうれしいですね♪お子さんと一緒に作っても楽しそうです。ぜひおうちでもトライしてみてください!

Mizukiさん
Mizukiさん

料理研究家・スイーツコンシェルジュ。和歌山県在住。“簡単・時短・節約”をコンセプトに、ブログ「Mizukiオフィシャルブログ~奇跡のキッチン」で毎日レシピを紹介し、月間300万PVを誇る。「フーディストアワード2022」では総合グランプリを受賞。Instagramのフォロワーは100万人を突破(2022年8月現在)。企業のレシピ開発や雑誌、テレビ、Webメディアなどで活躍中。

<ブログ>
「Mizukiオフィシャルブログ~奇跡のキッチン」

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Mizuki(@mizuki_31cafe)

<Twitter>
Mizuki ミズキ@料理研究家(@Mizuki_31cafe)

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「Mizuki・料理研究家」

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