魚のレパートリーが増える!「いわしのカレー味おかず」5選
魚の中でも比較的調理がラクな「いわし」。今回はお子さんから大人まで食べやすい、カレー味のおかずをご紹介します。焼き物や揚げ物を中心に、ご飯がすすみそうなレシピをピックアップ!ぜひチェックしてみてくださいね。
2023/06/15
2023/06/14
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いわしのカレー蒲焼き
いわしは塩をふって水分を取り、小麦粉をまぶして焼きます。しょうゆやみりん、カレー粉のたれを煮からめたらできあがり。
いわしのカレーフリッター
カレー風味の衣は粉チーズとねぎ入り。いわしのくせが気になりません。ふんわりとした衣で、いわしがごちそうおかずに♪
いわしのカレーソテー
いわしにカレー粉をまぶしてから焼きます。オリーブオイルでカリッと香ばしく、にんにくの香りもアクセントに。
いわしと新じゃがのカレーパン粉焼き
いわしとじゃがいもを重ねてボリューム満点!カレーチーズ風味のパン粉の香りと食感で、お子さんでも食べやすいですよ。
いわしつみれのカレー揚げ
いわしをよくたたき、ねぎやマヨネーズを加えてつみれにします。揚げ焼きで気軽に作れて、お弁当おかずにもぴったり!
食欲をそそるカレー味のおかずは、暑くなってくるこれからの献立にもぴったりです。ぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね♪
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