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アボカドでボリュームアップ!「刺身丼」のおすすめレシピ

アボカドでボリュームアップ!「刺身丼」のおすすめレシピ
刺身とアボカドは相性バッチリの組み合わせですね!今回はアボカドでボリュームアップした「刺身丼」の作り方をご紹介します。具はのせるだけでも、しっかり漬けてもおいしい♪ぜひレシピをチェックしてみてくださいね。
pon
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2023/08/25
2023/08/23
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サーモンとアボカドの卵かけ丼

サーモンとアボカドを、にんにくや塩昆布入りのたれに漬けます。これだけでもおいしいけれど、卵をからめれば絶品に♪

とろ旨♪サーモンとアボカドの漬け丼

オリーブオイル入りのたれに漬けて、リーズナブルな刺身もとろける口当たりに♪めんつゆ使用で、味もばっちり決まります。

アボカドねぎとろ丼

潰したアボカドはとろっと濃厚。ねぎと合わせたらご飯にのせて、わさび醤油をかけていただきます。簡単なのに満足感大!

アボカドとまぐろのユッケ丼

甘辛いコチュジャンだれが、まぐろとアボカドによく合います。冷蔵庫で30分ほどなじませたら、ご飯にのせてできあがり!

かつおとアボカドの和風ポキ丼

さっぱりとしたかつおに、アボカドのまろやかさがマッチします。漬け時間はお好みですが、一晩おくとねっとり感が増しておいしい♪

アボカドのまろやさかさが加わり、刺身のおいしさもぐんと増しそう♪味付けもいろいろ楽しめますので、ぜひ気になったレシピをお試しくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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