おつまみにもおやつにも♪「りんご」が主役のピザレシピ

ピザ生地はホットケーキミックスでお手軽に。クリームチーズをぬって、皮付きのまま薄くスライスしたりんごを並べてオーブンへ。バニラアイスを添えてどうぞ。

生地はホームベーカリーにお任せ。米油をぬると、香ばしくなってりんごの甘みが引き立ちます。トッピングのくるみがアクセントに。

市販のピザ生地を使うので、あとはトッピングして焼くだけ！溶けるチーズをブルーチーズに変えると、おつまみにぴったりの大人味に。

生地にカスタードクリームをぬり、りんごのコンポートをのせて焼き上げます。お好みでシナモンやパウダーシュガーをかけても◎。

りんごにくるみ、ゴルゴンゾーラの組み合わせがおいしい！焼きあがったら、生ハムをのせて旨味と塩味をプラス。はちみつをかけて召し上がれ。