とろりと甘くてやわらか♪「長ねぎと鶏むね肉」のコスパ良おかず

みそベースで炒めたしっかり味。長ねぎと鶏むね肉の下ごしらえが丁寧に紹介されているので、ぜひチェックして参考にしてくださいね。

たっぷりの長ねぎと片栗粉でとろみをつけた、ほっこりおかず。ご飯の上にのせて、どんぶりにしても◎。

こんがりと焼き色をつけた長ねぎがとろりと甘い♪鶏むね肉は酒やごま油をもみ込んでから焼くので、プリッとした食感が楽しめます。

にんにくの香りが食欲を刺激。マヨネーズで炒めるので、鶏むね肉がしっとりと仕上がります。お好みで黒こしょうをかけて召し上がれ。

鶏むね肉と長ねぎを、カレー粉やヨーグルトで漬け込んで焼いたタンドリー風。パプリカやパセリを加えると、風味も彩りもアップします。