「なめこ」の人気記事一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「なめこ」に関する記事を人気順に13件掲載中です。
集計期間：2025/02/28-2025/03/06

「なめこ」の新着記事はこちら

5分でパパッと一品！今が旬の「なめこ」の和えもの

全国の森林で採取できる天然物の「なめこ」は今が旬！味噌汁に入れることが多いですが、和え物にするのもおすすめです。今回は簡単にできるレシピを集めました。「なめこ」のネバネバには、たんぱく質の分解...

2016/11/07

Kayoko*
独特食感にお酒がすすむ！簡単なめこのおつまみレシピ

なめこはほとんどが水分なので低カロリー。独特のぬめりには疲労回復効果があるとも言われていて、まさに晩酌のお供にうってつけ！そこで今回はなめこを使ったおつまみをご紹介します。チュルン、コリコリ、...

2016/03/13

フーディストノート
つるんとおいしい♪栄養たっぷり！簡単「なめこスープ」レシピ

今回は「なめこ」を使ったスープのレシピをご紹介します。年間を通して手に入りやすいなめこは、腸内環境を整えたり免疫力アップの効果も期待できるうれしい食材♪食べやすいスープにしてどんどん取り入れて...

2025/02/14

tomo
つるんと食べやすい！ランチや夜食に「なめこ丼」はいかが？

つるんと口当たりのよい「なめこ」をたっぷりのせた「なめこ丼」はいかがですか？節約にもダイエットにもおすすめです！ささっと作れるので、ランチやお夜食にも重宝しますよ。今回は豆腐やひき肉を加えたあ...

2018/05/11

wasante
もう一品は簡単に！節約食材「なめこ」で作るピリ辛おかず

つるんとしてマイルドな「なめこ」は安定したリーズナブルな価格で、お財布が寂しいときでも嬉しい食材ですね。面倒な下処理もないから、覚えておくと忙しい時にも便利です。今回はピリリとアクセントのつい...

2018/09/23

フーディストノート
ふわとろ感にハマる♪「豆腐となめこ」のかんたんレシピ5選

豆腐となめこはどちらもやさしい口当たりが魅力の食材です。今回はおかずや汁物など、絶妙なふわとろ感を楽しむレシピをご紹介します。どれも難しい工程がなく短時間で作れるものばかりだから、忙しい日のご...

2022/10/19

pon
地味だけどしみじみおいしい！「きのこ×油揚げ」レシピ5選

「きのこ」はいろいろな種類を混ぜると、異なる香りや食感が楽しめて味わいもぐっと深まります。さらに「油揚げ」を合わせれば、コクがプラスされて旨味もアップ！あと一品おかずやおつまみ、お弁当、ご飯も...

2023/09/26

フーディストノート
汁物以外でも大活躍！「なめこの炊き込みご飯」アイデア5選

つるんとした食感が特徴のなめこ。通年手に入ることが多いですが、天然のものは秋が旬！汁物に入れることが多いなめこは、実は炊き込みご飯に使うのもおすすめなんです。食感を楽しめるのはもちろん、風味も...

2021/10/29

Kayoko*
つるんとおいしい♪なめこの簡単和え物

味噌汁の具材としてよく使われる「なめこ」ですが、汁物だけでなく色々な料理に使いたいですよね。今回は、なめこを使った「和え物」のレシピをご紹介します。つるんとした独特な喉越しがたまらない！さっぱ...

2021/10/02

sakki
とろ～りおいしい！「なめこスープ」であたたまろう♪

とろ～り、つるんとした食感が特徴の「なめこ」。スープに入れれば、自然にとろみがつきぽかぽかに♪肌寒くなってくる季節にとってもおすすめです。食欲がないときでも、喉ごしがよくなるので食べやすいです...

2020/11/07

Kayoko*
あと一品欲しいときにおすすめ！「オクラ×なめこ」のねばねば副菜

暑くなってくると食欲が落ちてきますが、そんな時でも食べやすいのがねばねば食材です。今回はサッパリと食べられる「オクラxなめこ」の副菜をピックアップしました。手軽に作れるのであと一品欲しいときに...

2020/07/04

フーディストノート
彼の疲れも一気に吹き飛ぶ♪「オクラと長芋となめこの柚子ポンサラダ」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼の疲れも一気に吹き飛ぶ♪「オクラと長芋とな...

2016/07/17

Ｙｕｕ
旨みたっぷり♪「きのこ×しょうがスープ」であたたまろう

旨みたっぷりのきのこと、さわやかな香りのしょうがを使ったスープはいかがですか？しょうがの効果で、体の芯からぽかぽかあたたまりますよ。ごちそう続きで、胃腸がちょっぴりお疲れ気味のときにもおすすめ...

2024/01/02

Kayoko*