「もちもち」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「もちもち」に関する記事を人気順に63件掲載中です。
集計期間：2022/09/23-2022/09/29
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夏こそ食べたい甘辛味♪もちもちおいしい「トッポギ」レシピ
韓国料理のひとつである「トッポギ」をご存知ですか？棒状のお餅「トク」を炒めて作るトッポギですが、甘辛さがクセになるおいしさで人気なんです♪正確に言うと日本のお餅と若干違いますが、日本のお餅を使...2017/08/07hatsuharu -
このもちもち食感は試すべし！実は簡単な「ニョッキ」レシピ7選
スパゲッティやペンネもいいですが、いつもと違ったものが食べたいななんて方！もちもち食感がクセになる「ニョッキ」を作ってみませんか？定番のじゃがいも以外に、かぼちゃやさつまいも、里芋など色々な食...2015/10/29フーディストノート -
余ったお餅を有効活用！もっちもち！「餅入りドーナツ」5選
お正月用に買ったお餅がまだ残ってるという方はいませんか？今回ご紹介するのはお餅を使って作るドーナツ♪小さく切って中に入れれば、もっちもち食感が楽しめますよ！さっそく作ってみてくださいね！2019/02/05fumirioko -
レンジで簡単！やわらかもちもち「生八ツ橋風」レシピ
京都土産のド定番「生八ツ橋」。やわらかな餅であんを包み込み、口に入れるとニッキの味が広がる上品な味わいの和菓子です。今回は、そんな「生八ツ橋」をレンジで簡単に作るレシピをご紹介します。レンチン...2017/04/17sakki -
もっちもち食感が魅力♪韓国風お餅「トック」のおかず
トックは日本のお隣り韓国で食べられているお餅です。うるち米で作られたトックは加熱しても伸びず、歯ごたえがあるのが日本のお餅とは違うところ。今回はこのトックを使ったおかずのレシピをご紹介します。...2017/01/26pon -
もっちり食感がクセになる♪｢すりおろしれんこん｣レシピ
シャキシャキとした食感が魅力の｢れんこん｣ですが、すりおろして使うと全く違った食感が楽しめるってご存知でしたか？もっちりとした食感は、クセになること間違いなしのおいしさです。そこで今回は、すりお...2016/11/09フーディストノート -
もちもちでクセになるおいしさ♪おいもゴロゴロ「鬼まんじゅう」
東海地区（主に愛知県）で昔から食べられているおやつ「鬼まんじゅう」。小麦粉（薄力粉）とさつまいも、砂糖を混ぜて蒸すだけのシンプルなおやつで、素朴な味わいが広い世代の方々に人気です。今回は、「鬼...2016/10/21sakki -
サクッ＆もちもち！やみつき食感の「お餅レシピ」5選
お正月など、冬に食べる機会の多い「お餅」。シンプルにいただいたり、アレンジしたり…色々な楽しみ方がありますよね♪今回は外がサクッ・カリッ、中はもちもちの食感がやみつきになるお餅レシピをピックアッ...2022/01/21フーディストノート -
あっという間に完成！片栗粉で作る「もちぷるスイーツ」
とろみづけや衣など、多くの料理に“脇役”として使われる「片栗粉」。でもそれだけじゃもったいない！うまく使えば立派なスイーツにもなるんです！片栗粉の特性を活かした“もちぷる”食感の簡単レシピをご紹介...2016/05/17sakki -
おうちで手軽にメキシカン！もちもちトルティーヤ
名前はよく知っているけれど、家庭で作る機会はあまりないトルティーヤ。実は多種多様な具材を選んでオリジナルな味が楽しめ、また野菜もたっぷり取ることが出来るとっても魅力的な料理なのです。ご自宅で作...2015/05/02フーディストノート -
食欲の秋！「さつまいもで作るもちもちおやつ」を作ってみよう♪
食欲の秋、到来♪旬のさつまいもを使ったおやつは自然な甘味でおいしいですよね。今回は、そんなさつまいもで作る、もちもち食感が特徴のスイーツをピックアップしました。工程も簡単なものが多いので、お子...2021/10/17fumirioko -
もちっと甘～い♪「もちもちトースト」で至福の朝ごはんはいかが？
おやつにぴったりの「お餅」や「大福」。そのままいただくのもおいしいですが、朝ごはんのパンにのせて「もちもちトースト」を作ってみるのはいかがですか？甘い具材と組み合わせることで、絶品スイーツトー...2018/01/20フーディストノート -
夢の国気分！サクもち食感の「チュロス」が自宅で楽しめる簡単レシピ7選
夢の国の王道スイーツといえば「チュロス」！あのサクっとした食感とクセになる甘さで大人気ですよね。そんな美味しさを自宅でも味わえるように、今回は簡単レシピをたっぷりとご紹介します☆ホットケーキミ...2016/02/28フーディストノート -
お家で作る！もちもちふわふわ「ポン・デ・リング」風おやつ
ミスタードーナツで人気のドーナツといえば、「ポン・デ・リング」ですよね。“もちもちでふわふわ”な食感は大人から子どもまで大人気です。そんな「ポン・デ・リング」が自宅で気軽に作れたらとっても嬉しい...2015/10/12フーディストノート -
モチモチとろ～り♪じゃがいもとチーズで作る「アリゴ」とは！？
じゃがいもをベースにチーズやにんにくなどを練り上げたものを肉や野菜などに乗せて食べる、フランスの郷土料理「アリゴ」。お餅のようなモチモチ感とマッシュポテトのホクホク感が合わさって絶品なんですよ...2018/01/07sakki -
ふわふわ＆もちもち食感が新しい！「餅入りパンケーキ」レシピ5選
メディアで注目を集めている「餅入りパンケーキ」。お餅をパンケーキの生地に混ぜ込んで焼くだけなのに、ふっくらもちもち、ボリューム感も抜群のパンケーキになると話題なんです！いつものパンケーキがマン...2016/02/10フーディストノート -
子どもが食べやすい！一口サイズの「もっちもちポンデ」レシピ♪
もっちもち感がたまらない、大人もハマるポンデケージョ♪家でも簡単に作れたら嬉しいですよね。そこで、今回は、もちもち触感がクセになる、失敗知らずのレシピをご紹介！出来立ての美味しさをご家庭でお楽...2016/06/16フーディストノート -
もちもち＆ねっとり食感が魅力♪ボリューム満点の「里芋団子」
秋の旬野菜でもある「里芋」。その独特の粘り気には栄養成分も豊富に含まれいます。今回ご紹介するのは、里芋で作るもちもち＆ボリューム満点の「里芋団子」。簡単に作れて色々な料理にアレンジできるので、...2016/09/15sakki -
白玉粉が大活躍！もちっと食感スイーツレシピ5選
おしるこやあんみつなどに欠かせない白玉。そのモチモチ感は白玉粉によるものなのはみなさんもご存じの通り。簡単にもちもち食感を楽しむことができるのならば、使わない手はない！ということで、今回は、白...2016/02/08フーディストノート -
冷凍うどんで！簡単もちもち♪パスタ風うどん
コシがあってもちもちの「冷凍うどん」がパスタ風に楽しめるレシピを紹介します♪パスタのように茹でる手間がなくレンジでチンするだけなので片付けもラクチン！ひとりランチにも最適ですよ！2017/02/22yunsakku -
おつまみにもう一品！もちもち感がたまらない絶品「いも餅」レシピ
いまやコンビニのスナックメニューにもあるいも餅。そのもちもち感と美味しさにやみつきになる人が急増中！基本的に材料も少なく、簡単に作れるので食べたい！と思った時にすぐ作れるのが嬉しいところ。いろ...2016/12/10フーディストノート -
コシはなくても、もっちもち！「柔らか麺」だから美味しいレシピ5選！
パスタはアルデンテ、ラーメンはかたメン…。麺は「コシ」が命！？いやいや、そればかりが良いというワケでもありません。柔らかくて、もっちもちの麺でないと…な世界があります。騙されたと思って、覗いてみ...2016/11/10フーディストノート -
もちもち触感がクセになる♪ヘルシーな「豆腐白玉」アレンジレシピ
販売されている白玉粉の袋などには、作り方に「水と捏ねて…」と表記されているものが多いかと思います。しかし、水ではなくお豆腐の水分を利用して作る「豆腐白玉」がとってもおいしいのことをご存知でしょ...2016/09/15フーディストノート -
しっかり噛んで満腹に！もちもちヘルシーベーグル生活のすすめ
ベーグルの主な材料は小麦粉と水。卵や牛乳、油脂を使っていない分、とてもヘルシーです。焼く前に茹でることで、どっしりともちもちした食感になります。しっかり噛んで食べることにより、満腹感も得られる...2016/03/05fumirioko -
甘くてもちもちな食感がたまらない♪余ったお餅で簡単スイーツレシピ♪
冬はお雑煮、焼き餅、ぜんざい等、お餅を食べるシーンが増えますよね。しかし、どうしても食べ飽きてしまい、お餅が余ってしまうといった経験はありませんか？
そこで、今回は余ったお餅をアレンジして、簡...2016/01/11フーディストノート