ご飯が進む!「肉みそ×ピーマン」のおすすめレシピまとめ

ご飯が進む!「肉みそ×ピーマン」のおすすめレシピまとめ
ピーマンの肉詰めに代表されるように、ピーマンとお肉は好相性!今回は、肉みそとピーマンを組み合わせたレシピをご紹介します。そのまま食べるのはもちろん、ご飯の上にのせてどんぶりにしたり、麺類のトッピングにしたり、食べ方もいろいろなのでぜひチェックしてみてくださいね!
hatsuharu
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2022/05/13
2022/05/13
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ピーマンの肉みそ炒め

フライパンで炒めた豚ひき肉に調味料を絡め、ピーマンを加えてさらに炒めてできあがり!調味料は事前に合わせておくと全体に絡みやすくなりますよ♪

肉みそピーマン

みそと砂糖、みりんで作る肉みそピーマンレシピ。ピーマンは粗みじん切りにするので、麺のトッピングにしても良いですね!

こってり甘辛!ピーマンの肉みそ丼

ピーマンとひき肉に玉ねぎを加えて食感アップ!甘辛い味でご飯がどんどん進みます♪

厚揚げとピーマンの肉みそ炒め

ボリュームアップしたいときは、厚揚げを加えるのもおすすめ!厚揚げに片栗粉をまぶしてから焼くので、調味料が絡みやすくなります♪

焼きピーマンの肉みそのせ

ピーマンと肉みそを別々に仕上げてもおいしいんです♪ご飯のお供だけでなく、お酒のおつまみとしてもぴったりです!

最近はピーマンを冷やして肉みそをのせていただくパリパリピーマンも人気です♪暑い季節にぴったりのおつまみになるので、ぜひ試してみてくださいね。

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