リーズナブルな牛こま肉で♪ごはんがすすむ甘辛おかず

リーズナブルな牛こま肉で♪ごはんがすすむ甘辛おかず
牛肉の中でもリーズナブルな「こま切れ肉」は、毎日の献立にも取り入れやすいですよね。今回は、手頃な牛こま肉でごはんがすすむ「甘辛おかず」のレシピをご紹介します。節約食材を組み合わせるアイデアも豊富ですので、ぜひお気軽に試してみてください。
pon
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2021/04/29
2021/04/29
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なんちゃって肉団子

牛こま肉をしっかり揉んでから丸めます。片栗粉をまぶして焼き、醤油やみりんなどを絡めればできあがり!

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甘辛牛肉と炒り卵の炒め物

生姜風味の甘辛牛肉とふんわり卵を炒め合わせます。ごはんにドン!とのせてお弁当にしても◎。

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牛こま肉とじゃがいもの甘辛ロール

レンチンしたじゃがいもが芯になってボリューム満点!はちみつ醤油だれを絡めて、お好みでごまや唐辛子を振っていただきます。

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牛こまと白滝の甘辛煮

煮物といっても汁気は少なく日持ちもOK!すき焼きのように砂糖をまぶして炒めることで、味がよく染みお肉もかたくなりません♪

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豆腐と牛こまの甘辛バター炒め

豆腐やきのこでヘルシーにかさ増し♪鶏がらやオイスターソースの中華風甘辛×バターの風味につい手が伸びる一品です。

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こま切れ肉はお値打ちといっても、牛の旨味はしっかり感じられるのが嬉しいですね♪ぜひ我が家のレパートリーにも取り入れてみてはいかがでしょうか!

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