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ほんのり香る♪混ぜて焼くだけ「シナモンマフィン」

ほんのり香る♪混ぜて焼くだけ「シナモンマフィン」
軽食や小腹を満たすおやつに、混ぜて焼くだけの「マフィン」はぴったり。難しい手順なく作れるのが魅力でアレンジも豊富です。今回はほんのり甘い香りのスパイス「シナモン」を使ったアイデアをご紹介します。フルーツや野菜を合わせたおすすめレシピをピックアップしていますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
pon
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2020/01/12
2022/04/12
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アップルシナモンのしっとりマフィン

角切りりんごをバターでソテーし、風味よく仕上げます。甘酸っぱいりんごとシナモンの相性はバッチリです!

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シナモンとさつまいものマフィン

さつまいもはレンジで柔らかくして使います。シナモンと甘いアイシングがアクセントに。朝ごはんにもおすすめですよ♪

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シナモンとドライフルーツのマフィン

ラム酒漬けのドライフルーツをたっぷり混ぜ込みます。シナモンの香りのおかげで、甘さが控えめでもおいしい♪

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アメリカンダブルチョコマフィン

シナモンやカルダモンなどのスパイスとチョコレートはとてもよく合います。バターなしのマフィンは軽い口当たりで、ペロリと食べられますよ♪

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じゃがいもマフィン

メレンゲで膨らますマフィンはじゃがいもがゴロゴロ入ってボリューム満点!シナモンやナツメグ、ブイヨンのうまみが効いたお食事系です。

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シナモンの甘い香りのおかげで、ふだんよりお砂糖が少なめでもおいしく仕上がるのも嬉しいポイントです。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ試してみてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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