すぐできる!小松菜×油揚げの簡単おかず

すぐできる!小松菜×油揚げの簡単おかず
相性バッチリの小松菜×油揚げ。どちらもストックしている率の高い定番食材ですね!今回は小松菜と油揚げで作る簡単おかずをご紹介します。火が通りやすく味も染みやすい食材を使うから、思い立ったらすぐできるのがポイントです。ぱぱっと作ってあと一品プラスしちゃいましょう♪
pon
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2018/09/20
2021/10/07
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小松菜と油揚げのきんぴら風

シャキっと歯ごたえの残る小松菜に甘辛い油揚げが合っておいしい!強火でさっと炒めるのがコツですよ♪

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小松菜と油揚げの煮びたし

小松菜をごま油で炒め、出汁で煮含めた定番のおかずです。砂糖を加えれば甘口に、ごまや七味唐辛子などトッピングでもアレンジできますよ♪

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小松菜と油揚げのからしみそ和え

からしがピリっと効いた和えものです。小松菜は茹で、油揚げは湯通しして油を抜きます。いただく直前に和えるのがポイント!

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小松菜と油揚げのさっと炒め

甘辛いお出汁を含んだ油揚げがじゅわっ・・・!ごま油の香ばしさもあり、ご飯が進むひと品です。

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小松菜と油揚げのペペロンチーノ風

にんにくと唐辛子の香りが効いたペペロンチーノ風炒めです。味付けに市販のハーブソルトを使えばお手軽ですよ♪

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小松菜はアク抜きせず使えて、毎日のおかず作りにとっても便利です!さっそく今日の献立に取り入れてみてはいかがでしょうか♪

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