濃厚、なめらか♪練りごま入りのコクうまサラダレシピ

濃厚、なめらか♪練りごま入りのコクうまサラダレシピ
ごまをすってペースト状にした「練りごま」は、濃厚なコクがたまりませんよね♪今回はこの練りごまをドレッシングに使った、絶品サラダをまとめてご紹介します。あと一品にぜひどうぞ。
fumirioko
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2020/05/05
2021/10/07
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大根ときゅうりのごまマヨサラダ

細く切って塩揉みした大根ときゅうりを、練りごま入りのマヨネーズで和えた一品。ポン酢の酸味もポイント♪冷蔵で5日程度保存可能です。

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練りごまで濃厚!ごまだれサラダ

柔らかいキャベツと茹で鶏を豆板醤入りのピリ辛ごまだれで和えたサラダです。鶏肉は予熱で火を通し、ラップを巻いて粗熱をとっておくとしっとり仕上がります。

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里芋のカラフル洋風ごまサラダ

ねっとり里芋とカラフルな野菜を組み合わせたごまサラダ。コクがありまろやかな味わいですが、後味はさっぱり!組み合わせる野菜はお好みのものでOKです。

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アボカドの練りごまサラダ

カットしたアボカドを練りごま、マヨネーズなどで和えるだけ。白ごまも入って、さらにコクが楽しめるクリーミーなサラダです。

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練りごまとクリームチーズのポテサラ

きゅうりと玉ねぎだけのシンプルなポテトサラダ。マヨネーズを減らし、クリームチーズと練りごまを加えてコクアップ!

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常備菜としてもオススメの練りごま入りサラダ。味付けはお好みで調整してみてくださいね。

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