市販のミートソースでごちそう風！野菜たっぷり「ミートグラタン」はいかが？

秋の味覚、かぼちゃを使ったミートグラタンです。ミートソースのコクにかぼちゃの甘みが加わって、後をひく味。ミートソースを手作りする場合のレシピも紹介しているので、時間があるときは手作りするのもおすすめですよ♪

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ミートソースにナスの組み合わせは、おいしくないはずがありませんね。さらにブロッコリーやしめじを加えて、彩りも栄養バランスもバッチリです。

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和食に使うイメージが強い里芋も、ミートソースによく合うんですよ。ゆでた里芋にミートソースとチーズをのせたら、あとはレンジにかけるだけ。

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スライスしたじゃがいもとほうれん草をソテーしたら、ミートソースとチーズをかけてトースターへ。ホクホクのじゃがいもと、やわらかなほうれん草がよく合います。

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グラタンには一見合わなそうな大根が、意外にもミートグラタンにピッタリ。ホワイトソースとミートソースのダブル使いで、マイルドな味わいです。

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