アイデアがすごい！炊飯器で簡単「ローストビーフ」レシピ

お肉好きの方にはもちろん、そうでない方にも魅力的なメニュー、ローストビーフ。お家で簡単に、しかも炊飯器でジューシーに作れたら嬉しいですよね♪なるほど、とうなずけるようなステキなレシピをご紹介します。

フーディストノート

2017/01/13

2022/11/30

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保温時間は３０分♪グレイビーソースが美味しいローストビーフ

炊飯器で作る♪お手軽ローストビーフ。クリスマスに作りたい簡単おもてなしレシピ

みぃさん

塩・こしょうしたお肉を30分置いたらフライパンで表目に焼き色を付けます。あとは袋に入れて炊飯器で30分保温。赤ワインベースのグレイビーソースとの相性はたまりません♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/9507/recipe/684680

すりおろし玉ねぎのソースで♪ローストビーフ

炊飯器で簡単美味しいローストビーフ

miyabiさん

室温に戻したお肉にオリーブオイルを塗り、フライパンで表面をほんのりソテーします。黒胡椒をまぶして袋に入れたらあとはお湯をはった炊飯器へ。肉汁にすりおろした玉ねぎやセロリを入れて作るソースも絶品です♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/20054/recipe/1052860

味付きローストビーフで絶品タワー

炊飯器で作るローストビーフとローストビーフタワー

高羽ゆき（handmadecafe）さん

常温に戻したお肉とオリーブオイル、赤ワイン、しょうゆの調味液と共に袋に入れたら準備完了♪あとは炊飯器にお任せです。ソースいらずでジューシーで柔らかいローストビーフを味わえます。写真のようにマッシュポテトを使ったタワーに仕上げればパーティーの主役になりますね。

レシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/4600/blog/16523814

塩麹でしっとり柔らかローストビーフ

【Sous-vide風　炊飯器で作るローストビーフ】柔らかローストは本格的な味！

Little Darling (佐々木美恵)さん

室温に戻したお肉に塩麹をすり込み、更に2時間置きます。塩こしょう、おろしにんにくをもみ込み、フライパンで表面を焼いたら袋に入れてお湯をはった炊飯器へ♪スライスして粒胡椒を添えればまるでお店の味です！

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http://www.recipe-blog.jp/profile/12423/blog/15875471

動画あり♪炊飯器で保温後に焼くローストビーフ

さわけんの１分動画今週はローストビーフ！また炊飯器です。

さわけんさん

袋に入れたお肉を70℃くらいのお湯をはった炊飯器で30分保温します。表面に塩胡椒し、フライパンで焼き付け、ホイルに包んで10分休ませたら完成です♪バターが香る旨味たっぷりのレシピです。

レシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/61134/blog/15918418

炊飯器まかせで作れるのはうれしいですよね♪作り置きできるのも魅力的です。さっそく今晩のおかずやお酒のおつまみに作ってみてはいかがでしょうか？