豪華な見栄えでおもてなしにも♪「牛のたたき」のおすすめレシピ
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今回は「牛のたたき」のレシピをご紹介します。一見、ローストビーフと同じように見えまずが、牛のたたきは表面だけ火を通し、中までは火を通さない調理法なんです♪華やかな見た目でおもてなしにもぴったりなので、新鮮な牛肉が手に入ったらぜひ作ってみてくださいね!
![hatsuharu](https://foodistnote.recipe-blog.jp/wp-content/uploads/2021/05/20183951/hatsuharu.jpg)
2019/02/04
2021/10/07
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難しそうに見える牛のたたきですが、実は意外と簡単に作ることができます。時間をかけるだけの魅力があるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪
※食中毒を避けるため、食材の取り扱いには十分ご注意ください