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四万十みやちゃんの缶詰&レトルト食品を使ったアイデアレシピ
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ツナマヨとクリームチーズで濃厚クリーミー♪話題の「パリおにぎり」レシピ

缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は2024年のトレンドとして注目を集めている「パリおにぎり」をご紹介いただきます!おにぎりの定番具材ツナマヨにクリームチーズや生ハム、パセリといった食材を組み合わせるだけなので簡単!ちょい足し感覚で作ってみてくださいね!
2024/04/24
2024/04/23
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仕上がり(パリおにぎり)

こんにちは!四万十みやちゃんこと宮崎香予です。

みなさん「パリおにぎり」って知ってますか~?

今、フランスでは「おにぎり」が流行しているとか…!日本の伝統食の「おにぎり」が海外でブームになりつつあるんですよね♪

ワンハンドで食べられるし、好きな具材で自分好みに作れるので魅力ですよね。

さて、そんな「パリおにぎり」ですが、フランスらしい食材を使った、日本人からするとちょっと変わったおにぎりだそうですが、今回は私達も大好きな「ツナマヨ」をベースに少しパリっぽく?アレンジして作ってみました~♪

これがめちゃくちゃおいしくて、超おすすめのレシピです♪

よかったらお試しくださいね♪

ツナマヨとクリームチーズで濃厚クリーミー♪話題の「パリおにぎり」レシピレシピ

仕上がり(パリおにぎり)

調理時間

15分程度

分量

2人分(おにぎり4個分)

材料

・温かいご飯…400g

・刻みパセリ…大さじ2~3(ドライパセリを使用する場合は大さじ1)

・塩…ふたつまみ程度

・生ハム、お好みのおにぎり用海苔…各2枚

A

・ツナ缶(オイル漬け)…1缶(70g)

※ツナ缶は軽く油を切っておきます

・クリームチーズ…30g

・マヨネーズ…大さじ1

・あらびき黒こしょう…適量(多めがおいしい)

作り方

1. 温かいご飯は粗熱を取り、刻みパセリと塩を加えてさっくりと混ぜる。

※ご飯が冷めすぎるとパセリと塩が混ざりにくいので粗熱を取る程度が目安

パセリライスを作る(パリおにぎり)

2. ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。

※クリームチーズは常温に戻さず冷たいまま混ぜてください。その方がツナが均一に混ざり、具がやわらかくなりにくいので包みやすいです

ツナマヨを作る(パリおにぎり)

3. 1を4等分にし、2を包んで好きな形に成形する。

※2はトッピング用に少し残しておく

ツナマヨをパセリライスで包む(パリおにぎり)

4. 3を生ハムとおにぎり用の海苔で2個ずつ包んで仕上げ、残しておいたツナマヨをトッピングしお好みで、あらびき黒こしょうを振る。

仕上がり(パリおにぎり)

少しアレンジするだけでパリっぽく?なったでしょ(笑)

いつものツナマヨに「クリームチーズ」を加えただけで味が激変するほどおいしく、海苔ではなく生ハムで包めば見た目の印象も変わります。

お好みですが、粗びき黒こしょうはたっぷりとかける方がおいしいです♪よかったらお試しくださいね♪

今回も最後までご覧くださりありがとうございます。

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四万十みやちゃん

ニックネームの由来でもある、高知県四万十市在住。フィットネスジムのスタッフとして働きながら、レシピ開発など料理の仕事に従事。数々のコンテスト受賞歴を持つ実力派で、電子書籍を含むレシピ本も多数出版している。ブログでは、“簡単・時短・美味しい”をモットーとした料理を発信し、人気を集めている。

 

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