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いい肉の日(11/29)を自宅で最大限に楽しむ贅沢レシピ5選

いい肉の日(11/29)を自宅で最大限に楽しむ贅沢レシピ5選
毎月29日は「肉の日」ですが、11月はワンランクアップの「"いい"肉の日」です!いつもよりちょっと豪華に、そして、よりおいしくお肉料理を楽しんでみませんか?今回は牛肉を贅沢に使った大満足間違いなし!のお料理レシピをご紹介します。
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2014/11/29
2021/10/07
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憧れのビーフステーキ!

ステーキという言葉を聞いただけで顔がほころびそうな牛肉料理の代表格。ガーリックをたっぷり使ったパンチのある味付けに☆ステーキを最大限うまく焼くコツも必見です♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/95099/blog/13922734

和牛使用のラグビーボール型ハンバーグ

和牛100%のひき肉をたっぷりに使ったハンバーグ。ラグビーボール型にして目玉焼きとクレソンを添えればお店で出されるような高級感が演出できちゃいます♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/22312/blog/14111185

割り下が決め手のすき焼き

贅沢鍋と言えばすき焼き!お肉とネギをしっかり炒めることで甘さがアップ。高級すき焼き店を真似た割り下で贅沢気分を味わって♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/134141/blog/14757949

柔らかい触感が魅力!牛肉のたたき

“さし”の入った黒毛和牛のもも肉を使ったたたき。塩麹を上手に活用して柔らかく、おいしく仕上げます。切った時に溢れ出る肉汁や美しい色みを楽しんで♪

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/12362/blog/13967473

日本人好みの照りだれ味和牛&ポテトのせ

和牛のうまみを活かす為につくり方はできるだけシンプルに♪和牛に絡めた照りだれとマッシュポテトの組み合わせがベストマッチです!

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/10200/recipe/698262

いかがでしたか?「いい肉の日」だからこそ、いつもよりちょっぴり贅沢なお肉を用意して、ご家庭でお肉料理を楽しんでみてくださいね。味も食べごたえも大満足間違いなしですよ!

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