300円台でプチ贅沢な香り!カルディ「トリュフ香るマヨソース」は見つけたら即ゲットして

300円台でプチ贅沢な香り!カルディ「トリュフ香るマヨソース」は見つけたら即ゲットして
カルディコーヒーファームオリジナルのたれやドレッシングは、その種類の多さに加え、ありそうでなかったフレーバーの商品が登場するのも楽しみです。今回ご紹介する話題の「トリュフ香るマヨソース」もそんなオリジナル商品の1つ。かけるだけでプチ贅沢気分が味わえる、とっても使えるソースなんです。
TOMOKO
TOMOKO
2023/02/21
2023/02/20
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食卓でプチ贅沢が味わえる♪野菜にもお肉にも使える便利なソース

カルディコーヒーファーム トリュフ香るマヨソース

高級感あるパッケージが目をひく「トリュフ香るマヨソース」。植物油、卵、酢などマヨネーズの基本の食材に、白トリュフオイル、マッシュルームやトリュフなどのきのこペーストも入った白いソースです。

カルディコーヒーファーム トリュフ香るマヨソース

使いやすいチューブ入りで、器に出すとその名のとおりトリュフのいい香りがふわ~り。マヨネーズのような質感で、ドレッシングやソースとしてそのままかけるのはもちろん、いろいろなレシピで調味料としても活躍してくれそうです。

 

お肉ともベストマッチ!トリュフ香る「ごちそうサラダ」

カルディコーヒーファーム トリュフ香るマヨソース

まずはサラダにかけていただきます。トリュフの香りがお肉の味わいも引き立ててくれるのではと思い立ち、ちょっと華やかにローストビーフのリースサラダにたっぷりかけてみました。野菜の緑、お肉の赤、ソースの白の彩りが食欲をそそりますね。

野菜とお肉をソースにからめて食べてみると、マヨソースの酸味やコク、配合されたガーリックオイルなどの複雑な旨味、そしてトリュフの芳醇な香りで、これぞまさしく「ごちそうサラダ」!たっぷり作って、前菜といわずメインにしたいひと皿になりました。

 

ゆで卵とツナで、香り豊かな簡単「彩りオープンサンド」簡単レシピ

カルディコーヒーファーム トリュフ香るマヨソース

続いて試してみたのが、マヨソースであえたゆで卵やツナを彩り野菜と合わせたオープンサンド。オープンサンドにすることでトリュフの香りもより強く感じられて、定番の材料ながらちょっと贅沢な気分が味わえますよ。

カルディコーヒーファーム トリュフ香るマヨソース

分量

2人分

材料

カルディコーヒーファーム「トリュフ香るマヨソース」…大さじ2+適量

ゆで卵…2個

ツナ缶…1/2個

玉ねぎ(薄切り)…少量

お好みのパン…4枚

お好みの野菜(レタス、パプリカ、ラディッシュなど)…適量

作り方

カルディコーヒーファーム トリュフ香るマヨソース

1. ボウルを2つ用意して一方に殻をむいたゆで卵を、一方に油を切ったツナと薄切りにした玉ねぎを入れます。それぞれに「トリュフ香るマヨソース」を大さじ1ずつ加え、混ぜます。

※ゆで卵はつぶしながらマヨソースと混ぜてください

カルディコーヒーファーム トリュフ香るマヨソース

2. パンは軽くトーストして、「トリュフ香るマヨソース」を薄く塗ります。

カルディコーヒーファーム トリュフ香るマヨソース

3. あとは、パンにお好みの野菜と1の具をそれぞれのせればできあがりです。仕上げにピクルスを添え、ツナサンドにはカットしたレモンものせてみました。

カルディコーヒーファーム トリュフ香るマヨソース

具の味付けだけでなくパンにもソースを塗ることで、トリュフの香りマシマシに!どちらのサンドイッチも間違いのないおいしさです。味のアクセントに粗びきこしょうを振るのもいいですね。

サンドイッチですから、ゆで卵やツナのほかにも具材はお好みでOK。こんがり焼いた厚切りベーコンとトマトにマヨソースをたっぷりかけるボリュームサンドもおすすめですよ。

食卓でコスパよくトリュフの香りが楽しめる、カルディコーヒーファームの「トリュフ香るマヨソース」。現在、店舗在庫限りの販売となっているようなので見つけたら即ゲットしてみてくださいね。普段使いのソースとして、いろいろな料理をプチ贅沢にアレンジしてくれますよ。

 

※在庫のない店舗もございますのでご注意ください

今回紹介した商品

カルディコーヒーファーム トリュフ香るマヨソース

商品名:トリュフ香るマヨソース 140g

価格:367円(税込)

販売店:カルディコーヒーファーム

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