ご飯がすすむ!「鶏肉とキャベツ」のみそ炒め4選
ご飯によく合うメインおかずは、いくつレパートリーがあっても困りませんね!今回は「鶏肉とキャベツ」が主役のみそ炒めをご紹介します。シンプルな材料で作れて白ご飯との相性は間違いなし♪ピリ辛やしょうが風味など、味のちょこっとアレンジでレパートリーも広がりますよ。さっそく作り方をご覧ください。
2022/11/26
2023/08/14
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鶏もも肉とキャベツのごまみそ炒め
鶏もも肉をごま油で焼き、キャベツを炒め合わせます。みそやみりんで味付けしたら、仕上げにごまをふってできあがり!
鶏むね肉とキャベツのみそ炒め
むね肉に片栗粉をまぶして焼くから食べやすい♪キャベツやきのこがたっぷりでボリューム満点です。刻みねぎを散らして召し上がれ。
鶏むね肉とキャベツのしょうがみそ炒め
風味のよいしょうがみそ炒めに、かつおぶしの旨味をプラス。唐辛子のほどよい辛さがアクセントになって、ご飯もお酒もすすみます♪
鶏むね肉とキャベツで回鍋肉風みそ炒め
甘辛いみそだれと豆板醤で中華風に♪むね肉は薄めのそぎ切りに、キャベツは食感が残る程度に炒めるのがポイントです。
どのレシピも難しい手間なく作れて味は間違いありません♪食欲の秋にご飯をもりもり食べられそうですね!フーディストさんのアイデアを参考に、ぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね。
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