これはハマる!ねっとり濃厚な「里芋バター」

これはハマる!ねっとり濃厚な「里芋バター」
温かいお芋とバターというと「じゃがバター」がおなじみですが、冬が旬の「里芋」を使うのもおすすめです。ねっとりとした里芋にバターが絡むと、これはもうやみつき必至!塩バターに味噌バターなど、アレンジも楽しめますよ。材料もシンプルですので、おつまみやおかずにぜひ一度作ってみてください♪
話題の記事がLINEで届く!今すぐ友だち登録 >
pon
pon
2021/12/11
2026/06/08

ねっとり里芋バター

レンジで下ゆでした里芋をバターで焼き、めんつゆで味付けます。たっぷりのかつお節と唐辛子がアクセントになっておいしい!

里芋の塩バター揚げ焼き

片栗粉をまぶしてカリッと焼いた里芋を、シンプルな塩バター味でいただきます。チーズとかつお節で旨味増し増し♪

里芋の明太子バター和え

里芋を蒸してからカリッと焼き、熱いうちに明太子バターを絡めます。お好みでしょうゆを足してもおいしいですよ。

見た目はちょっぴり地味な里芋バターですが、そのおいしさは間違いなしですよ♪一度ハマれば皮むきや下ごしらえをがんばってでも食べたくなるはず!ぜひ里芋がおいしい時期にチャレンジしてみてくださいね。

この記事のキーワード
この記事を書いた人
WEBライター
WEBライター

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

関連記事

Campaign キャンペーン

新着記事