小麦粉なしで作れる♪やさしい味わいの「米粉ドーナツ」レシピ
おうちおやつにドーナツを作ってみませんか？今回は辻本なみさんのおすすめ「米粉ドーナツ」をご紹介します。やさしい味わいは毎日のおやつにぴったり。小麦粉アレルギーの方でも安心です。どれも身近な材料で作れますので、ぜひ参考にしてくださいね。
2026/05/11
2026/05/11
バナナ米粉ドーナツ
米粉に熟したバナナ、砂糖などシンプルな材料で作れるドーナツです。少ない油で焼くだけなのも手軽でうれしい！
ココアバナナ米粉焼きドーナツ
バナナ入りのドーナツはしっとり♪オーブンで焼くから油が少なく済みます。マフィン型で焼いてもOKです！
きな粉米粉焼きドーナツ
甘さ控えめながらも、きな粉の香ばしさがくせになります。粗熱が取れたら型から出し、お好みで追いきな粉をしても！
米粉おからドーナツ
はちみつの甘味で優しい味わいに。焼きたてよりも粗熱が取れた頃の方が、外側がサクッとしておいしいのだとか♪
米粉の豆腐ドーナツ
豆腐と米粉のドーナツは、外はカリッと中はもっちりの口当たり。スプーンで落とし揚げにするから、成形の手間がありません。
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辻本さんの米粉ドーナツは、からだにやさしい工夫が随所に。毎日でも食べたくなる米粉のドーナツ、おうちでもぜひトライしてみてくださいね。
辻本なみ（管理栄養士nami）さん
フーディストノートアンバサダー。管理栄養士、料理家。手間いらず、少ない材料で無理なく作れておいしい卵、乳、小麦不使用（すべてまたはいずれか不使用）、油、砂糖控えめのおやつやごはんレシピをブログやSNSで発信中。著書に『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ＆ごはん』（KADOKAWA）。
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管理栄養士nami やさしいおやつ＆ごはん
＜Instagram＞
管理栄養士nami《からだにやさしいごはんと米粉おやつ》(@puchaneiyoushimama)
