卵アレルギーの方におすすめ！「卵不使用ケーキ」で笑顔をお届け♪

ホットケーキミックスに板チョコを加えて混ぜ、炊飯器に入れるだけ！しっとり濃厚なチョコレートケーキが簡単にできるのがうれしいですね。香りづけにラム酒を入れてもOKです。

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卵だけでなく、乳製品やバターを使わなくてもぱさつかないアレルギー対応ケーキ。アプリコットジャムやはちみつを塗ったりんごの効果で、見た目も抜群です。

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たっぷりの無糖ヨーグルトを使った、レモンと紅茶の香りがたまらないパウンドケーキ。卵不使用のため冷めると固くなるので、食べる時は温めて食べるのがおすすめです。

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粉物と液体をそれぞれ混ぜて合わせて、焼くだけなので初心者さんにもおすすめです。豆乳と豆腐、豆乳ホイップを使い、物足りなさは板チョコレート、メープルシロップ、バナナでカバー。お好みでブルーベリージャムもトッピングしてみて♪

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ヨーグルトとスライスチーズを使って、卵不使用とは思えないしっとりふんわり食感に仕上げています。バースデーケーキに仕上げたい時はフルーツの代わりに生クリームでデコレーションして下さいね。

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