素材を楽しむ♪素朴な味わいが魅力の「かぼちゃマフィン」

素材を楽しむ♪素朴な味わいが魅力の「かぼちゃマフィン」

そのまま食べても甘くて美味しいかぼちゃ。サラダや煮物などによく使いますが、今回はマフィンのレシピをご紹介します。甘いかぼちゃを使えば、お砂糖控えめでも十分美味しくなりますよ♪素材の味を楽しんでくださいね。

2016/11/03

2025/10/02

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かぼちゃとココナッツの米粉マフィン

かぼちゃとココナッツの米粉マフィン

みるまゆさん

米粉で作るしっとりマフィンです。バターやマーガリンを使わず、植物性オイルでヘルシーに。焼きあがったらラップを掛けて落ち着かせます。

↓レシピはこちら
https://ameblo.jp/mirujets/entry-11962903759.html

ミキサーで簡単！かぼちゃマフィン

ミキサーで簡単かぼちゃマフィン

かぼちゃは下ごしらえが大変ですが、ミキサーにかけると簡単に滑らかになります。ブラウンシュガーとチョコレートの甘さがかぼちゃと相性抜群！

↓レシピはこちら
http://plaza.rakuten.co.jp/happyuzu/diary/201310080000/

おかず系かぼちゃマフィン

かぼちゃマフィン（おかず系）

みゆぽむさん

生地はかぼちゃの黄色が鮮やか、枝豆・コーン・チーズなど具材がごろごろ入った甘さ控えめのマフィンです。軽いランチや朝食などにぴったりですね。

↓レシピはこちら
https://ameblo.jp/pompm/entry-12202017342.html

冬はかぼちゃの水分が抜け、甘みを増す時期です。ぜひ美味しいかぼちゃで作ってみてくださいね♪

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pon

WEBライター

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WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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