おつまみに食べたい!ブロッコリーで作るガーリックソテーレシピ

おつまみに食べたい!ブロッコリーで作るガーリックソテーレシピ
パパっとおつまみが作りたい!そんなときはブロッコリーを使ってガーリックソテーにしてみませんか?色味が鮮やかなブロッコリーであれば食卓を華やかにしてくれること間違いなし♪にんにくの香りが食欲をそそる一品になるので、ぜひ作ってみてくださいね!
hatsuharu
hatsuharu
2021/02/10
2021/10/07
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ブロッコリーのガーリックソテー

オリーブオイルとにんにくをフライパンに入れ、にんにくがカリカリになったらゆでたブロッコリーを加えます。あとは塩胡椒で味を調えて完成です♪

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ブロッコリーとマッシュルームのガーリックソテー

ガーリックソテーにはきのこをプラスするのもおすすめ!冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったりです♪

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ブロッコリーとアミエビのガーリックソテー

アミエビ入りのガーリックソテーはうまみたっぷりの一品に。白だしを使って手軽においしくいただきましょう♪

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イカとブロッコリーのレモンガーリックソテー

レモンを加えてガーリックソテーを作るとは、さらに風味が楽しめるおつまみになります。レモン汁とレモンの皮のどちらも使ってさわやかに仕上げましょう♪

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ブロッコリーと鶏肉のガーリックソテー

そぎ切りにした鶏むね肉をプラスして、ボリューム満点なガーリックソテーが完成!ゆでたパスタを絡めていただくのもおすすめです。

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炒め時間を短縮したい方は、あらかじめレンチンしておくのもおすすめです♪お好みで仕上げにバターを加えてもおいしいので、ぜひいろんなアレンジを楽しんでくださいね!

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