ポテサラはレンジが便利！真似したい味つけアイデア5選

まずはじゃがいもをレンチンして綺麗に剥く方法からご紹介します。中に入れる具材の下ごしらえから合わせ方まで、丁寧に説明されていますよ。まずは基本のポテサラをしっかり覚えてみてくださいね。

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じゃがいもと一緒にひき肉もチン！えごま油+塩昆布+梅ゆかりで味付けするマヨなしのポテトサラダです。ひき肉のマッシュを粗めにすると食べごたえ満点のおかずになりますよ。お好みの食感でお試しくださいね。

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レンチンしたじゃがいもをマッシュして、明太子とマヨネーズを加えてまぜるだけで完成。色合いも美しい明太ポテサラのできあがりです。そのまま食べてもおいしいですが、サンドイッチの具にしてもGOODです。

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レンチンしてマッシュしたじゃがいもに、タルタルソースの具材を混ぜるだけで完成です。他の料理でタルタルソースを作ったら、それを混ぜてもOK。あっという間に作れる時短レシピです。

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じゃがいもは皮ごとまるのままラップにつつんでレンチンします。皮をむいてマッシュしたら新玉ねぎとツナと調味料を入れて混ぜるだけ。新玉ねぎはスライスしてから食感が残る程度にレンチンすると甘味が増しておいしいです。

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