永久保存版！人気料理家さんのとっておき「推しおやつ」レシピ10選
フーディストノートアンバサダーとして活躍する人気料理家さんたちに、「わたしの推しレシピ」を教えていただきました♪今回は、おやつ時間やティータイムにぴったりな「スイーツ・おやつ」10選をご紹介。手軽に作れるものから、とっておきの一品まで、何度も作りたくなるレシピがそろっています！
2026/05/26
2026/05/26
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濃厚ふわふわ食感！「いちご甘酒アイス」
砂糖なしで作れる、甘酒をたっぷり使ったやさしい甘さのいちごアイスです。いちごのおいしさを楽しみながら、夏バテ対策にもおすすめ！“お菓子作りのタブー”に挑戦したアイデアにも注目のひんやりスイーツです♪
パイシート不要！「アップルパイ風ケーキ」
型不要＆混ぜるだけで簡単！とろっとろのアップルパイ風ケーキです。ホットケーキミックスで手軽に作れて、1歳半から大人までおいしく楽しめる一品とのこと♪
混ぜて焼くだけ！「米粉のブルーベリークランブルチーズケーキ」
生クリーム・バター不使用で作れる、やさしい味わいの米粉ブルーベリークランブルチーズケーキ。お豆腐を使うことでなめらかに仕上がり、さわやかなブルーベリーと米粉クランブルが味わいを引き立てます♪
材料4つだけ！「抹茶パリパリチョコチップアイス」
泡立てて混ぜるだけ！卵不使用で失敗知らずの簡単抹茶アイスです。練乳と生クリームで濃厚リッチな味わいに仕上がり、チョコのパリパリ食感がクセになります♪
冷めてもやわらか♪「米粉のお豆腐ドーナツ」
揚げたてはサクふわ！冷めてもやわらか食感が楽しめる、まん丸かわいい米粉のドーナツです。お豆腐ベースなので、お子さんのおやつにもぴったりな一品♪
卵不使用＆蒸し器要らず♪「ふわモチさつまいも蒸しパン」
蒸し器なしで手軽に作れる、ふわモチ食感のさつまいも蒸しパン。ごろごろ入ったさつまいもがおいしく、朝ごはんにもおすすめです！
まるでお店みたい！「バスク風チーズケーキ」
@fasora555 レシピあります。 チーズケーキの中でも大人気の「バスク風チーズケーキ」 このケーキ、何が良いって、材料をワンボウルで混ぜるだけでできる手軽さ！ お菓子作り初心者でも気負わずに作れるのが嬉しいポイントです。 材料（１５センチ丸型） クリームチーズ ４００ｇ 砂糖 １００ｇ 卵 ３個 薄力粉 大１ 生クリーム ２００ｇ 作り方 下準備 ・卵を常温に戻しておきます。（50度のお湯につけて10分） ・クリームチーズを柔らかくしておきます。（レンジ可） ・型にクッキングシートをくしゃくしゃにして敷いておきます。 ・オーブンを２７０度に予熱しておきます。←大事 ①柔らかくしたクリームチーズをボールに入れ砂糖を加えて混ぜ合わせます。 ②卵を1個ずつボールに加えて混ぜ合わせます。 ③薄力粉をふるいながら入れて混ぜます。 ④生クリームを入れて混ぜます。 ⑤型に注いで２７０度に予熱したオーブンを２５０度に下げて３０分～４０分焼きます。お使いのオーブンによって調整してください。途中焦げすぎる場合はアルミホイルをかぶせてください。 作り方はとても簡単。クリームチーズ、砂糖、卵、生クリーム、薄力粉を順番に混ぜ合わせるだけ。 フードプロセッサーがあればさらに手軽に作れます。 ただ、オーブンの予熱だけは十分にしましょうね。 焼き上がりはこんがりと焦げ目がついていて香ばしさ満点。そして一口食べれば、濃厚でクリーミーな味わいが口いっぱいに広がります。 中心部分はとろりんと柔らかく、まるで溶けるような食感。これはもう、チーズ好きにはたまらない一品です。 バスク風チーズケーキは、一晩寝かせた方が美味しいと言われています。 でも、焼きたての香ばしい香りに耐えられなくて、つい味見してしまいそうですが、ここはぐっと我慢。 焼きたてはふるふるで型から出したら崩れちゃいます。翌日には濃厚な味わいになっているので、ぜひ待つ時間も楽しんでください！ 特別なテクニックも不要で、混ぜるだけの簡単レシピなのに、お店のような濃厚なチーズケーキが作れるバスク風チーズケーキ。 ぜひ、おうち時間のお供に挑戦してみてください！ #バスクチーズケーキ #チーズケーキ #お菓子作り #バレンタイン #手作りお菓子 ♬ そよ風 – SHISE
ワンボウルで混ぜるだけで作れる、濃厚クリーミーなバスク風チーズケーキ。こんがり香ばしい焼き色と、とろけるような食感がたまらない、おうちで楽しめる本格スイーツです♪
材料3つで作れる！「とろうまエッグタルト」
生クリームで作る♪ 「ブルーベリーマフィン」
外カリッ中とろもち！「豆腐米粉たこ焼き」
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