のどごしさっぱり♪日本の夏のおそばアレンジ

のどごしさっぱり♪日本の夏のおそばアレンジ
暑くなってくるとさっぱりしたものが食べたくなりますね。ざるそばやもりそばなども喉ごしが良いので、食卓によくのぼるメニューです。でもただゆでてめんつゆにつけていただくだけでは、そのうち飽きてしまいます。いろんな調理法やアレンジで楽しくいただける「夏のおそばアレンジレシピ」を集めてみました。ぜひいろいろ試してみてくださいね♪
フーディストノート
フーディストノート
2016/06/15
2022/12/22
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女子にも男子にもウケる!スタミナ美容そば

下味のついた柔らかい豚肉でガッツリスタミナを、黒ゴマ・大葉・トマト・生姜・酢で美容と健康を。これからの暑い季節にピッタリのアレンジそばです。しっかり食べて暑い季節を乗り切りましょう♪

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/129042/recipe/902264

チアシード+で美肌に♪タイ風エスニックそばサラダ

スーパーフードのチアシードを取り入れたタイ風エスニックそばサラダ。オクラ・長いも・納豆のネバネバ食材も入って健康にも良いですね。それにオメガ3脂肪酸の含有量が高いチアシードがプラスされれば美肌やアンチエイジングにも効果的です。美味しく食べて健康になるそばサラダを作ってみませんか?

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/22345/blog/15329321

スタミナたっぷり!牛donなそば稲荷

山口県の郷土料理「瓦そば」をイメージしたそば稲荷です。「瓦そば」の具は牛しぐれですが、今回は牛丼の具を使っています。そばにからんだ牛丼のたれがまた食欲をそそりますね♪そば稲荷を食べながら牛丼のガッツリ感も味わえるうれしいレシピです。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/12613/blog/15180170

さっぱりつまめる♪サラダそば巻き寿司

ポイントはしっかりとぬめりをとるように湯がいたおそばを洗うこと。寿司酢で下味がついているので、時間がたっていただいても、おそばものびずにおいしくいただけます。具は野菜やツナなどおうちにある食材です。お弁当にもおもてなしにもいけるそば巻き寿司です。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/43991/blog/12448147

気の巡りを良くして夏バテ予防!薬膳そばサラダ

身体を冷やす効果のあるそばは、夏の麺類の代表格。気の巡りをよくすることで夏バテを防ぐ効果のあるらっきょうやゴマを入れた梅ごまマヨーグルトドレッシングを使った野菜たっぷりの薬膳そばサラダで、元気に夏を乗り切りましょう。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/368/blog/12466040

美容にも健康にも良いレシピもあればガッツリいけちゃうレシピありましたね。いつものおそばを変身させて、「毎日おそばでもいいよ~」なんて言ってもらえたらうれしいですね。

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