魅惑の「バターサンド」専門店がOPEN!自家製だって負けてません!

魅惑の「バターサンド」専門店がOPEN!自家製だって負けてません!
関東を中心に展開中の「BAKE」は、チーズタルトが美味しいと話題の人気店。その「BAKE」が手がける「バターサンド」の専門店が2017年4月末にOPEN、話題を呼んでいます。大人好みのスイーツ「バターサンド」の魅力をいま一度!
フーディストノート
フーディストノート
2017/06/06
2021/10/07
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小岩井乳業「レーズンアンドバター」が人気

小岩井乳業の「レーズンアンドバター」を使って、おうちで手軽に「バターサンド」を楽しむ人が多数!「バターサンド」作りにもってこいのお役立ちアイテムのようです。

美味しすぎて争奪戦!くるみの食感もプラスして

あとを引くおいしさの秘訣は、惜しみなくバターを配合したリッチなサブレ生地にあり。ひと晩置いて、しっとりさせるとさらに美味。

▼レシピをチェック
http://www.recipe-blog.jp/profile/30300/blog/10524105

市販のクッキーで手抜き!でもハマりすぎる!!

市販のクッキーでサンドしただけですが、このコンビの相性の良さは見逃せません。やはり食べごろは、レーズンバターが柔らかくなった頃!

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/57076/recipe/435977

組み合わせの妙!いつものチョコクッキーで…

お馴染みのチョコクッキーに挟んでみたら…?もともとついているあのクリームと、レーズンバターの相性が最高でした!

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/9316/blog/10527076

ホワイトチョコレートの濃厚さがたまらない!

こちらはビスケットの定番、マリーを使った手軽な「バターサンド」。中味はホワイトチョコレートとレーズンを合わせました。

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/89163/blog/13738041

少量のラム酒を加えて…より本格的に。

時間に余裕があれば、ぜひ生地から焼いてみて。中に挟むレーズンバターは、手作りしてもさほど手間は必要ありません。レーズンをラム酒で柔らかく戻した、ご存知山本ゆりさんの大人向けスイーツです。

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/10200/blog/13820369

やはり「バターサンド」と言えば、真っ先に思い浮かぶのはあの北の銘菓。今回オープンしたお店で売られるのは、それとはまたひと味ちがったフィリング、キャラメルバターがウリの「「バターサンド」。手作りも良いけれど、新しい味を試しに食べてみたい!という方は東京駅へ足を運んでみてくださいね。

▼満を持してのリリース!たくさんのこだわりがつまったバターサンドの専門店、「PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)」の公式サイトはこちら
https://buttersand.com/

▼「BAKE」が手がける初の和菓子ブランド・生どら焼き専門店「DOU(ドウ)」も2017年5月末、池袋にオープン!
https://namadorayaki.com/

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