あの「ポテトチップス」が休売…！そうだ、手作りしてみよう！！

まずはこちらのレシピから！
じゃがいもは出来る限り薄く、1枚1枚をきちんと剥がす…などカリっと揚げるコツが紹介されています。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/106471/blog/16185634

味見が止まらず、揚げているそばからどんどん減っていくというのだから恐るべし！市販のシーズニングを使ったガーリック味が気になります。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/115170/blog/14562751

電子レンジで水分を飛ばして作る、ノンフライな「ポテトチップス」はヘルシーでお手軽なのが◎。油を使って作るのとはまた違った美味しさに出会えます。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/16166/blog/16604788

お馴染みのふりかけを使って、サッパリ梅味なんていかが？スライサーがなければ、少々厚切りでも大丈夫。表面が凸凹に切れる包丁も市販されているのでチェックしてみて！

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コロッケに合うじゃがいもを探してたどり着いたという「ラセットポテト」は、日本のメークインに近い種類。
確かにこの形ならスライスしやすく、仕上りサイズも揃いそう！青のりと塩を合わせた、のり塩味でどうぞ。

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