目指すはレストランの味！絶品レバーペーストのレシピ
ビストロやバーで出されたレバーペーストがおいしくて、ついついバゲットばかり進んでしまった…なんて経験ありませんか？そんな、お店で食べるイメージのレバーペーストも、材料さえ揃えば家庭での再現も難しくありません。そこで今回は、数あるレシピの中から、イチオシのレシピをまとめてみました。
2015/03/14
2026/01/14
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生クリームで仕上げるレバーペースト
本格的に挑戦するなら、このレバーペースト！
生姜を使ったレバーペースト
どれもよく研究されたレシピばかりですが、さらに口当たりを良くしたければ、ペースト状になったレバーを裏ごしするのもおススメ。お気に入りの白ワインとバケットなども用意して、お家レストラン！オープンしちゃいましょう♪
