朝から晩までぽっかぽか~♪生姜レシピで冷え対策

朝から晩までぽっかぽか~♪生姜レシピで冷え対策
いよいよ冬の寒さも本格的。そこで、生姜の出番です!スープやおかずはモチロンのこと、意外にもスイーツとも相性のいい万能選手。今回は、そんな生姜の色々な活躍ぶりをご紹介します☆
フーディストノート
フーディストノート
2014/12/17
2021/10/07
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アップルジンジャードリンク

寒い朝はこれでスタート!!レンジで簡単に作ることができるので、忙しくてもサッと温まれますよ。

すりおろしリンゴとハチミツのやさしい甘さでホッとしませんか?

リンゴは変色しやすいので、すりおろしたら素早くレモンと合わせるのがポイントです。


レシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/9306/blog/13840197

ハチミツ生姜トースト

パンに生姜?!驚くことなかれ、ハチミツが間を取り持ちイイ仕事をしてくれているんです。

刻み生姜・バターを乗せてトーストしたパンにハチミツをかけていただきます。

ハチミツは後のせがポイント♪

レシピはこちらから↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/37686/recipe/317570

照り焼き生姜醤油つくね

生姜の風味でランチタイムもじんわりあったまりましょ~!
冷めても美味しいシッカリ味は、お弁当だけでなくおつまにみもピッタリなのでレギュラー入り間違いなし!

多めに作っておくことをおすすめします!!

混ぜて焼くだけの簡単おかずなので、お弁当に重宝します!

タネだけでなくタレにも生姜を使うのがポイント♪

気になるレシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/18071/recipe/625553

しょうがのパンナコッタ

ホッと一息入れたいおやつタイムも生姜メニューで♪
たっぷりの生姜を使っているので、冷やして食べてもジンワリ温まる不思議なsweets☆

暖かいお部屋で冷たいものを食べるのが好きな方、でも体を冷やしたくない方にベスト・ヒットなおやつですよ♪

下ごしらえの時に、生姜を包丁の背でたたいて“生姜エキス”をしっかりと出すのがポイントです!

そうすることによって、より生姜の香りが引き立ちます。

レシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/34397/recipe/196609

生姜とツナ缶の炊き込みごはん♪

家にあるストック食材で、炊飯器ひとつで出来る簡単節約メニュー!
ご自身のブログで数多くの生姜レシピを紹介されているやすえりさんのレシピです。

ツナ缶はオイルごと入れることによって風味アップとご飯のパサつき防止になります。

全てお釜にセットした後、しばらく時間をおいてお米に水を吸わせるのがポイント!

レシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/77002/blog/13018151

生姜でほっこり優しい味!鶏肉と豆腐のうま煮

生姜だけでなくネギもたっぷりのこのレシピでこの冬は風邪知らず!
体を温めて、1日の疲れをやさしく癒しませんか?

寒い夜を体の芯からあたためて過ごしましょ♪

豆腐は時間をかけてしっかり水切りするのがポイントです。お急ぎの場合は、レンジでチン☆でもOK!

気になるレシピは↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/77008/recipe/554182

白菜と鶏肉の生姜スープ☆

火が通りやすい材料で作るお手軽スープ♪
短時間で煮ることができるので、大忙しの日の「あと汁物があったらな~」という時などにピッタリです!

はじめに鶏ひき肉のアクを取ってしまうところがポイント。あとは野菜が煮えるまで5分待つだけ♪

お肉が入っているので、お腹も満足です。

レシピはこちら↓

http://www.recipe-blog.jp/profile/66737/recipe/673824

生姜なめたけ

ご飯のお供のなめたけも、生姜とタッグを組めばさらにご飯のススムお味に☆
1日の終わりに仕込んでおけば、次の日に一品助かります♪

材料をじっくり気長に煮詰めるだけ。ポイントはお酢を最後に加えることです!

一晩寝かせると味がなじんでさらにご飯がすすんじゃいますよー!

レシピはこちらから↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/8461/recipe/830562

いかがでしたか?生姜は、生姜焼き以外にも様々な使い道があります。

といっても好き嫌いの分かれる食材でもあるので、ご家族に生姜が苦手な方がいる場合は、ドリンクに入れることで、手軽に1人分を摂ることができますよ♪ぜひ気軽に作ってみてはどうでしょうか?

今年こそはポカポカ気分で冬を乗り切りたい、そんな方々へ☆

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