作業時間5分以内!Yuuさんの「塩もみズッキーニの和え物」
淡白な味のズッキーニも、Yuuさんのレシピがあればモリモリ食べてしまう味に変身♪今回は、塩もみして和えるだけのかんたん和え物をご紹介します。どれも作業時間は5分以内なのであと一品や忙しい日のおつまみにぴったりです!
2024/08/31
2024/08/30
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トマトとズッキーニのツナオイルしょうゆ
ズッキーニのうまツナ和え
ズッキーニの旨だれナムル
ズッキーニと蒸し鶏の洋風ナムル
ズッキーニの柚子ツナマヨ
Yuuさんのズッキーニレシピは、火を使わずパパッと作れるのがうれしいですね。ズッキーニは乾燥に弱いので、保存するときはキッチンペーパーなどでくるんでポリ袋などに入れ、冷蔵するのがおすすめです。
Yuuさん
福岡県在住の料理研究家。WEBサイトでの連載や、雑誌、広告、企業のレシピ開発を手がける。レシピのコンセプトは「簡単・時短・節約・忙しくてもおいしいごはん」。著書『「今日なに作ろう?」をおいしく解決! Yuuのラクうまよくばりキッチン』(扶桑社)も好評発売中。
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「作り置き&スピードおかず de おうちバル ~yuu’s stylish bar~」
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