ぱぱっと作れる!「厚揚げ×なめたけ」のお手軽おかず
あと一品のおかず作りに便利な「厚揚げ」。今回は具としても調味料としても優秀な「なめたけ」を合わせるおかずレシピをご紹介します。煮ても炒めてもおいしく、おかずやおつまみ作りにおすすめ!ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。
2024/10/13
2024/10/11
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こんにゃくと厚揚げのなめたけ柚子こしょう風味
なめたけの甘じょっぱさに、柚子こしょうの刺激がアクセント。こんにゃくと厚揚げを炒めて味付けるだけと簡単です。
厚揚げの明太なめたけ煮
なめたけを作りながら厚揚げを炒め煮にして、あっという間にできあがり!明太子の旨辛さと青じそのさわやかさがよく合います。
なめたけと厚揚げのチーズ焼き
焼いた厚揚げになめたけとピザ用チーズをトッピング。蒸し焼きにしてチーズを溶かします。かつおぶしやねぎを添えてめしあがれ♪
しょうがなめたけソースで厚揚げ焼き
焼いた厚揚げがカリッと香ばしくておいしい♪なめたけとしょうがを合わせ、貝割れ大根をのせていただきます。
レンジで簡単!厚揚げとなめたけであと一品
厚揚げとなめたけ、酒などを電子レンジで加熱したら、片栗粉でとろみを付けます。ごま油の香りもよく、とろんとした口当たりが◎。
どのおかずも厚揚げとなめたけを主役に、身近な食材で作れるのがうれしいですね♪おうちでもぜひ気になったレシピで作ってみてください!
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