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野菜がモリモリ食べられちゃう♪夕食のメインにもなる「豚バラサラダ」

野菜がモリモリ食べられちゃう♪夕食のメインにもなる「豚バラサラダ」
うま味たっぷりの豚バラ肉を主役にサラダを作れば、野菜がモリモリ食べられますよ。カリカリに焼いた豚バラも、さっぱりとゆでた豚バラも、どちらもサラダにピッタリ!いろんなバリエーションがあるので、ぜひ試してみてください!
wasante
wasante
2018/06/24
2021/10/07
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豚バラのガーリックマスタードサラダ

香ばしく焼いた豚バラに、ガーリックマスタードのタレをなじませることで食欲倍増!作り置きしておけば、忙しい平日にも重宝しますよ。

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豚バラの梅みょうがサラダ

カリカリに揚げ焼きした豚バラに、梅とみょうがをたっぷり入れた麺つゆベースのタレがピッタリ!水菜もモリモリいけちゃいます♪

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豚バラのネギ塩サラダ

さっとゆでた豚バラを使った、冷しゃぶのようなさっぱりサラダです。ドレッシングにも、みじん切りした長ネギとパプリカがたっぷり♪

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豚バラ肉のポテトサラダ

ポテトサラダに豚バラや野菜を加えることで、食べごたえアップ!マヨネーズの代わりにオリーブオイルを使うので、あっさりと仕上がります。

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豚バラとオクラのサラダ

豚バラ、オクラ、そして玉ねぎに黒酢ダレをからめた、あっさりコクうまの一品!豚バラは片栗粉をまぶしてからゆでると、やわらかくなってより美味しくなります♪

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今回ご紹介したレシピは、 豚バラをメインにすることで野菜が苦手な方でもパクパク食べられそうなものばかり♪たっぷりの野菜とお酢を合わせることで、暑くて食欲がダウンしている時にも食べやすいですよ。今夜の夕食のおかずにぜひどうぞ!

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この記事を書いた人

簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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