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忙しい時のお助けレシピ!簡単「卵ごはん」5選

忙しい時のお助けレシピ!簡単「卵ごはん」5選
忙しくて料理の時間がなかなかとれない!そんな時は、「卵」を使った簡単ごはんレシピはいかがですか?卵がけごはんだけではなく色々なアイデアがあるんですよ♪覚えておくととっても便利なレシピを、厳選してご紹介します!
wasante
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2018/02/03
2021/10/07
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ふわとろっ♪たまご丼

煮たてためんつゆでさっと火を通したふわとろ卵に、生卵をトッピング。卵の2種類の食感を味わえる丼です。出汁の味は、濃いめに仕上げるのがポイント。

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ほっこりおいしい♪たまご味噌ごはん

溶き卵に味噌やおだし、ねぎを混ぜたら、とろっとするまで火にかけごはんへ。ねぎと味噌の香りで、思わずほっこりする味です。お粥にもよく合いますよ。

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とろ〜り!目玉焼き丼

半熟目玉焼きをごはんにのせたらキュウリを添えて、マヨネーズ、ラー油、醤油をかけるだけ♪かんたんですが、一度は試したい組み合わせです。

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オムライスより簡単!?オムライス丼

チキンライスは不要の、ちょっとお手軽なオムライス丼です。オムレツのソースで煮たてた鶏肉の上に、半熟オムレツをかぶせて、かんたんなのに本格的な味ですよ♪

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こんがり!焼きたまごかけご飯

おなじみの卵がけごはんを、なんと焼いて食べるのもおいしいですよ♪さっと火を通したら、お好みで刻みねぎや明太子をトッピングして、アツアツのうちに召しあがれ!

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ささっとかんたんにできる、「卵ご飯」のアイデアレシピをご紹介しました。ご飯にはもちろん、小腹がすいたときにもおすすめですよ。洗い物が少なくてすむのも忙しいときにはうれしいですね♪ぜひお試しください!

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この記事を書いた人

簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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