コスパよし!「鶏むね肉とピーマン」の炒め物レシピ
たんぱく質豊富な「鶏むね肉」と、旬の「ピーマン」を使った炒め物はいかがですか?どちらもお財布にやさしく、コスパのいいおかずが作れますよ♪家に鶏むね肉があったら、ぜひチェックしてみてくださいね。
2024/05/31
2024/05/30
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鶏むね肉とピーマンとなすのピリ辛甘酢炒め
酢とポン酢にはちみつを合わせて、酸味をまろやかに♪鶏むね肉は袋に入れて片栗粉をまんべんなくまぶすことで、やわらかく仕上がりますよ。
鶏むね肉とピーマンとコーンの中華風炒め
中華スープの素とオイスターソースを使った、しっかり味の炒め物です。コーンの甘みと食感がアクセント。
鶏むね肉とピーマンのさっぱりにんにく炒め
レモンと塩のシンプルな味付けですが、たっぷり加えたにんにくの風味でパンチがあります。ほどよいとろみで、ご飯もすすむ!
鶏むね肉とピーマンのカレー炒め
しょうゆとケチャップにカレー粉をプラス。誰でも食べやすい味付けで、お弁当のおかずにもおすすめです。
鶏むね肉とピーマンのごまポン炒め
ごまの香ばしさとポン酢の酸味で、食欲アップ!ピーマン、にんじん、玉ねぎなど、余り野菜の使い切りにも◎。
炒めるとパサついてしまうことが多い鶏むね肉ですが、片栗粉をまぶしてから調理するとやわらかく仕上がりますよ。ぜひ試してみてくださいね♪
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