おつまみに！副菜に！丼に！魚介で「ユッケ」気分を楽しもう！

お得になったお刺身も、特製のタレで和えれば絶品ユッケに！コチュジャンがなくても、豆板醤や一味など、ご家庭にある辛み調味料と味噌で、あの味に近い味を再現！時間が経つと刺身の水分で味が薄くなるので、食べる直前に和えるのがポイント！

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/10200/blog/15328393

サーモンブロックを切って、漬けダレに30分以上漬け込むだけ！あとは卵黄と小ネギをパラパラとまぶせば完成！豆板醤の効いたピリ辛味ですが、卵黄と絡めて頂けばマイルドに。漬け込んでいる間に、他のおかずの準備ができるのも嬉しいですね。

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/152339/blog/16076797　

11種類もの調味料を混ぜ合わせたタレが旨い！タレの中身は、醤油やコチュジャン、酢、にんにくやしょうが入りの本格的な味！イカは食べやすいように、細く切るのがポイント！冷凍イカでもOKですが、新鮮なイカが手に入ったらぜひとも捌いて作りたいですね。

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/252/blog/2344529

漬けダレのベースに、なんと中辛の焼き肉のタレを使用！さらに醤油・砂糖・ごま油・にんにくを加え、マグロを漬け込み、最後にアボカドを加えさっと混ぜ合わせます。辛みが欲しい場合は、コチュジャンを加えても◎。

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/91634/blog/15024766

みじん切りにしたネギと、ニンニクが効いた塩味のユッケです。いつものユッケの味付けとはまた違って、さっぱりと食べられそうですね！サーモンに火を通して食べてもいけるみたいですよ！

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/42915/blog/12526659