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ピリッと辛くておいしい!柚子こしょうが決め手の「厚揚げおかず」

ピリッと辛くておいしい!柚子こしょうが決め手の「厚揚げおかず」
リーズナブルで使い勝手のよい「厚揚げ」は、いくつかレパートリーがあるとうれしいですね!今回はピリリと刺激的な「柚子こしょう」を使ったおかずレシピをご紹介します。サブからメインおかずまでおまかせ♪ぜひ献立の参考にしてくださいね。
pon
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2024/01/08
2023/12/25
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厚揚げとしめじの柚子こしょう照り焼き

小さめにカットした厚揚げに味がからんでおいしい♪ピリ辛でご飯によく合います。柚子こしょうは、仕上げに加えると風味が残って◎。

厚揚げの肉巻き

厚揚げを薄切り豚肉で巻いて、ボリュームアップ!ごま油と柚子こしょうの風味がマッチして、お酒がすすみそう。

小松菜とちぎり厚揚げの柚子こしょうマヨ炒め

みそマヨネーズに柚子こしょうがピリッと効いて、後引くおいしさに♪仕上げに加えるちりめんじゃこがアクセントです。

厚揚げ大根の柚子こしょうあんかけ

厚揚げと大根に、めんつゆやオイスターソースの旨味たっぷりあんをからめます。食べごたえがあって、ご飯にぴったり。

厚揚げの柚子こしょうそぼろあん

香ばしく焼き色を付けた厚揚げに、鶏ひき肉の柚子こしょうあんをたっぷりオン。メインおかずにもなる満足感です。

柚子こしょうがアクセントになった、後引くおいしさのおかずが作れそうです!ご紹介したレシピを参考に、おうちでもぜひお試しくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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