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主役級の満足感!「豚しゃぶと豆腐のサラダ」レシピ4選

主役級の満足感!「豚しゃぶと豆腐のサラダ」レシピ4選
一皿で肉と野菜がしっかりとれる豚しゃぶサラダ。豆腐をプラスすれば栄養価とボリュームがさらにアップし、大満足のサラダが完成します。ごまやしょうがなど、さまざまな味わいのたれを使ったレシピを集めましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。
Kayoko*
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2023/06/20
2023/08/14
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豚しゃぶ豆腐の香味中華だれ

刻みねぎ入りの香味中華だれが、豚肉と豆腐にマッチ。片栗粉を加えたお湯でゆでた豚肉は、しっとりやわらかです♪

豚しゃぶと豆腐のサラダ しょうが風味

しょうがやレモン果汁、めんつゆを合わせたドレッシングがさわやかです。仕上げに刻みねぎを添えて召し上がれ。

にらともやしの豚しゃぶ豆腐サラダ

ポン酢の酸味をきかせたたれでいただくサラダ。にらともやしで、ボリュームアップ!ゆで汁は、スープやみそ汁に活用できますよ。

豚しゃぶ豆腐のごまだれサラダ

練りごま入りのコクのあるたれで、満足感大!豆腐は水切りしておくと、味がぼけにくいですよ。シャキシャキきゅうりがアクセント。

淡泊な豆腐に豚肉やたれの旨みがからんで、箸がどんどん進みそう♪栄養価が高く、ボリュームもあるのでメインおかずにもなりますよ。ぜひいつもの献立に加えてみてくださいね。

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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