かさ増し&おいしさアップ!「きのこ入りドライカレー」のおすすめレシピ
お好みの具材でぱぱっと作れる「ドライカレー」。今回は具材にきのこを加えたレシピをご紹介します。きのこでしっかりかさ増しできて、旨味もアップ!ヘルシーにおいしく作れますので、ぜひお気軽に試してみてくださいね♪
2023/07/07
2023/07/06
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きのこたっぷりドライカレー
きのこをしっかりと炒めて旨味を引き出します。冷凍保存できるので、忙しい日やお弁当メニューにも重宝しますよ♪
シャキシャキえのきの和風キーマカレー
えのきをひき肉の倍量使った、ヘルシーレシピです。トマトピューレに、みそとカレー粉で味付けするのがポイント。
なすとエリンギのドライカレー
なすとエリンギの食感がおもしろい!小麦粉をふって炒めたらカレー粉などで味付け。あっという間にできあがりです。
たっぷりにんじんときのこのドライカレー
カレールウを使えば味付けが簡単♪お子さんウケもバッチリです。余ったらご飯と一緒に炒めるアレンジもおすすめ!
しめじとごぼうのドライカレー
きのこやごぼうをよく炒めた、味わい深いドライカレー。牛乳を加えて、しっとりとした口当たりに。
ドライカレーは調理時間も短めで、気軽に作れるのがうれしいですね!フーディストさんのレシピを参考に、おうちでもぜひ作ってみてください♪
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