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かさ増し&おいしさアップ!「きのこ入りドライカレー」のおすすめレシピ

かさ増し&おいしさアップ!「きのこ入りドライカレー」のおすすめレシピ
お好みの具材でぱぱっと作れる「ドライカレー」。今回は具材にきのこを加えたレシピをご紹介します。きのこでしっかりかさ増しできて、旨味もアップ!ヘルシーにおいしく作れますので、ぜひお気軽に試してみてくださいね♪
pon
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2023/07/07
2023/07/06
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きのこたっぷりドライカレー

きのこをしっかりと炒めて旨味を引き出します。冷凍保存できるので、忙しい日やお弁当メニューにも重宝しますよ♪

シャキシャキえのきの和風キーマカレー

えのきをひき肉の倍量使った、ヘルシーレシピです。トマトピューレに、みそとカレー粉で味付けするのがポイント。

なすとエリンギのドライカレー

なすとエリンギの食感がおもしろい!小麦粉をふって炒めたらカレー粉などで味付け。あっという間にできあがりです。

たっぷりにんじんときのこのドライカレー

カレールウを使えば味付けが簡単♪お子さんウケもバッチリです。余ったらご飯と一緒に炒めるアレンジもおすすめ!

しめじとごぼうのドライカレー

きのこやごぼうをよく炒めた、味わい深いドライカレー。牛乳を加えて、しっとりとした口当たりに。

ドライカレーは調理時間も短めで、気軽に作れるのがうれしいですね!フーディストさんのレシピを参考に、おうちでもぜひ作ってみてください♪

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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