春キャベツがポイント！ふんわり「メンチカツ」の作り方
やわらかな春キャベツは生食がおなじみですが、メンチカツに入れるのもおすすめです♪春キャベツをたっぷり入れたメンチカツは、ふんわりと軽い口当たりが魅力。アレンジもできますので、ぜひ参考にしてくださいね。
2023/04/09
2023/06/27
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春キャベツのチーズインメンチカツ
たっぷりこしょうの春キャベツメンチカツ
春キャベツと枝豆入りメンチカツ
春キャベツのなんちゃってメンチカツ
衣付けや揚げる手間はかかりますが、作りたてのメンチカツは格別のおいしさですよ♪ぜひ春キャベツのおいしい季節にトライしてみてくださいね。
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かさ増し＆ヘルシー！ふんわりやわらか「お豆腐メンチカツ」
みんな大好き「メンチカツ」にお豆腐を加えてかさ増し＆ヘルシーに！お豆腐の効果で冷めてもふんわりやわらか♪お豆腐以外にもチーズやキャベツなどを加えるレシピもあり、食べ応えバツグンですよ！2020/01/11yunsakku -
大葉の香りでお箸がすすむ！「ひき肉」のボリュームおかず
安くて食べごたえもバッチリな、ひき肉のおかず。今回はさわやかな香りの大葉が決め手になる、メンチカツや春巻き、餃子などをご紹介します！蒸し暑いこの時期にピッタリですよ。使いきれない大葉の大量消費...2019/07/25wasante -
夏でもラクラク作れる♪揚げないメンチカツ
夏のキッチンは暑さとの戦い。揚げ物なんてやってられないっ！という日もありますよね。そこでおすすめしたいのが、揚げずに作るメンチカツです。揚げないから暑くないし、面倒な揚げ油の処理も必要ナシ。油...2017/07/25pon -
パン粉の代わりでヘルシーに♪油揚げでメンチカツを作ろう！
ジューシーな肉汁を味わえるメンチカツですが、もっと手軽に作りたいと思ったことはありませんか？そこでおすすめなのが、油揚げを使ったメンチカツレシピです！油揚げを使うことで簡単に包めるうえに、油も...2016/09/06hatsuharu -
揚げたてを好きなだけ！皆が食べたくなるメンチカツ
時々無性に食べたくなるのが揚げ物。中でもカリッとした衣と柔らかダネの組み合わせのメンチカツはどことなく懐かしさも漂う人気のおかずです。そこで今回は、身近にある材料に工夫と丁寧さを加えたバリエー...2015/04/15フーディストノート -
みんなの好きなおにぎりの具は？公式X「リポストキャンペーン」開催中！
「フーディストノート」公式X（旧Twitter）アカウントをフォロー＆対象の投稿をリポストするだけで、抽選で100名さまにAmazonギフトカード1,000円分が当たります♪ぜひ奮ってご参加ください。2024/04/19フーディストノート -
DL＆アンケート回答でプレゼントがもらえる♪「フーディストノート」公式アプリでキャン...
“暮らしを彩るレシピとアイデア”を発信する「フーディストノート」にて、ただいまアプリダウンロードキャンペーンを実施中です！人気フーディストのまいのおやつさん、ちはるさん、ぼくさんのここだけしか手...2024/04/01フーディストノート
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ご飯がもりもり食べられる！「キャベツ×肉」のメインおかず
今回は、メイン料理にぴったりな「キャベツ×肉」のおかずをご紹介します。肉の旨味で、あっさりしたキャベツがご飯がすすむ一品に変身しますよ。キャベツを入れることでボリュームがアップし、しっかりと食...2024/04/22chata -
15分で“いただきます”♪箸が止まらなくなる「春キャベツ×豚肉」のおかず
今回は、甘味のある旬の春キャベツと旨味たっぷりで使い勝手のよい豚肉を使ったレシピをご紹介します。どれも15分以下で作れるものばかりなので、忙しい日にもぴったりですよ。ぜひチェックしてみてください...2024/04/16いなつぐあきら -
もう味付けに困らない！Mizukiさんのがっつり系「豚バラキャベツ」レシピ5選
簡単・時短・節約がコンセプトのレシピが人気のフーディストMizukiさん。今回はしっかり味でご飯やお酒がすすむ「豚バラ肉とキャベツ」のおかずを教えていただきます！シンプルな材料で作れて味付けのバリエ...2023/04/13フーディストノート -
旬の春キャベツで！「鶏むね肉と春キャベツの炒め南蛮」レシピ
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、「鶏むね肉と春キャベツの炒め南蛮」のレシピを教えていただきます。作ってすぐに食べてもおいしいですが、ひと晩寝かせ...2024/03/18筋肉料理人 -
フライパン1つでおいしさ増し増し♪「春キャベツとツナの春雨炒め」
旬の春キャベツで絶品副菜♪「○○だけ」で作れるレシピがSNSで大人気のちはる(@dake_meshi)さんに、10分「だけ」&フライパン「だけ」ですぐに作れる「春キャベツとツナの春雨炒め」を教えていただきました。ご...2024/03/16ちはる(@dake_meshi)
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どう食べる？食材2つ以下で作れる「いか」のおかず
魚介類の中では比較的安価に手に入るいか。今回は、そんないかを使ったレシピをご紹介します。どれもメインで使用する食材数が2つ以下のものばかりなので、準備が楽ちんですよ♪ぜひチェックしてみてください...2024/04/28いなつぐあきら -
副菜やおつまみにどうぞ♪「トマト×にら」で簡単あと一品
ジューシーで甘酸っぱい「トマト」と、香りのよい「にら」を合わせたお手軽レシピをご紹介します。和えるだけ、漬けるだけといった簡単アイデアぞろい！あと一品の副菜やおつまみにぴったりですので、ぜひ献...2024/04/28pon -
オニオンソースが決め手！「豚肉」メインおかずレシピ
オニオンソースが決め手の「豚肉メインおかず」をご紹介します。玉ねぎの甘味と旨味が豚肉と合わさり、おいしさも食べごたえもばっちり！手軽に作れる薄切り肉おかずからボリューム満点のポークステーキまで...2024/04/28wasante -
作り置きにおすすめ♪たっぷり「キャベツ」で作る常備菜
くせがなくどんな味付けとも相性がよい「キャベツ」を使った常備菜。作り置きして冷蔵庫に入れておけば、忙しい日にサッと食卓に出せて大助かりです♪今回はキャベツを一玉買ったけど余っている…というときに...2024/04/28moca777 -
おかずやおつまみに♪「厚揚げ×めんつゆマヨネーズ」簡単レシピ
リーズナブルでボリューム感のある「厚揚げ」は、毎日のおかずやおつまみ作りに便利！今回は味が簡単に決まる「めんつゆマヨネーズ味」のレシピをご紹介します。難しい手間なく作れるアイデアぞろいですので...2024/04/28pon