クリスマスのホームパーティーにぴったり！「ドーム型サンドイッチ」

こんにちは！四万十みやちゃんこと宮崎香予です。

今回は、ボウルにサンドイッチ用食パンを重ねながら敷いてドーム型にした、「ドーム型サンドイッチ」をご紹介します♪

ひっくり返して、マッシュポテトでデコレーションすると、まるでケーキのような仕上がりです～♪

クリスマスに限らず、年末年始などのホームパーティーに大活躍する料理なのでよかったらお試しくださいね♪

クリスマスに♪ホームパーティーにぴったり！「ドーム型サンドイッチ」レシピ

調理時間

30～40分

分量

約8人分（15cmの耐熱ボウル1台分）

材料

・サンドイッチ用食パン…12枚

・ゆでブロッコリー・ミニトマト…各適量

・ピンクペパー…適量

・スライスハム…5～6枚程度

・マヨネーズ…大さじ2

（マッシュポテト）

・じゃがいも…400g(正味)

A牛乳…大さじ6

Aマヨネーズ…大さじ6

A塩こしょう…適量

（ゆで卵のマヨネーズ和え）

・ゆで卵…2個

・マヨネーズ…大さじ3

・塩こしょう…適量

（きゅうりとツナ缶のマヨネーズ和え）

・きゅうり…1本(100g)

・塩…ふたつまみ程度

・ツナ缶(オイル漬け)…1缶(70g)

・マヨネーズ…大さじ2

・塩こしょう…適量

作り方

(「マッシュポテト」を作ります）

1. じゃがいもは小さく切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ600Wで8～9分加熱する。加熱したらマッシャーでつぶし、粗熱が取れたらAを加えてよく混ぜる。

（「ゆで卵のマヨネーズ和え」と「きゅうりとツナ缶のマヨネーズ和え」を作ります）

2. ゆで卵はつぶしてマヨネーズと塩こしょうで和える。きゅうりは薄切りにし塩でもんでかたく絞り、油を切ったツナ缶を加えて、マヨネーズ、塩こしょうで和える。

3. ボウルにラップを敷き、サンドイッチ用食パンを5枚敷く。マヨネーズを塗り、スライスハムをのせる。

4. 3の上にサンドイッチ用食パンを3枚のせ、「きゅうりとツナ缶のマヨネーズ和え」をのせる。

5.4の上にサンドイッチ用食パンを2枚のせ、「ゆで卵のマヨネーズ和え」をのせ、残りの食パンでふたをする。

6. 5を皿の上にひっくり返してのせ、ラップを外し、1のマッシュポテトを全体に塗る。仕上げにピンクペパーをトッピングし、余ったマッシュポテトやゆでブロッコリー、ミニトマトを飾る。

※余ったマッシュポテトは絞りだし袋に入れて、「ドーム型サンドイッチ」の周りに絞り出してください

※お好みでクリスマスのオーナメントを飾ってください

ケーキのように切り分けて食べてくださいね♪

ホームパーティーぴったりなので、よかったらお試しくださいね♪

今回も最後までご覧くださりありがとうございます！