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「おつまみ」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「おつまみ」に関する記事を人気順に2195件掲載中です。
集計期間：2024/11/17-2024/11/23
「おつまみ」の新着記事はこちら
たったの5分で作れる！きゅうりを使ったスピードおつまみ4選
日中は汗ばむような日も徐々に増え、冷たい飲み物が美味しく感じられる季節になりました。お酒好きな方はついビールに手が伸びてしまうのではないですか？そんな時にぜひおすすめ♪きゅうりを使った即席おつ...
2016/05/03
フーディストノート
おつまみに！おやつに！「グリッシーニ」のカリカリ食感がやめられない！
細長いスティック状の形が特徴的なパン、グリッシーニ。パンだから作るの難しそう…と思いきや、二次発酵が不要なので実は簡単に作れるんです。生地にいろんなものを練りこんでお好みのグリッシーニを作って...
2016/04/29
フーディストノート
今が旬！15分で作れるほたるいかおつまみ
春の食材、ほたるいか。酒飲みさんにはお馴染みの食材ですね。まるっとそのままいただくほたるいかは、他のいかとは違って、独特の味わい深さがあり、酒のおともにぴったり。そこで今回は、軽く一杯飲む間に...
2016/04/13
フーディストノート
ごはんもお酒もすすむ！すすむ！じゃがいもきんぴらレシピ
棒状に切ったじゃがいもを甘辛く炒めたきんぴら、美味しいですよね。ただ、味付けがワンパターンになりがち…。そこで今回はじゃがいもきんぴらの味付けにスポットをあてたアレンジレシピをご紹介します。ご...
2016/03/22
フーディストノート
お家女子会にもぴったり♪海苔とアボカドの簡単！スピードおつまみ
海苔とアボカドで簡単に作れるスピードおつまみを6つご紹介します。アボカドは女性に大人気の食材なので、お家女子会にもおすすめ！アボカドの濃厚さと風味豊かな海苔がベストマッチしたおいしい味わいをご...
2016/03/09
フーディストノート
大人の「お餅」の楽しみ方♪15分「ひとくちおつまみ」レシピ6選
正月の大定番「お餅」。お雑煮や磯辺焼き、きなこ餅など、王道な食べ方に飽きてしまうこともありますよね。そんな時にオススメするのが「ひとくちおつまみ」！濃厚な味つけで思わずお酒が進んでしまう絶品レ...
2016/01/03
フーディストノート
お酒のおつまみとして便利な酒盗は、色んなお料理に活用できる万能食材だった！？
冷蔵庫に一つあれば、お酒のおつまみにサッと出せて便利な酒盗。そのままつまむだけでも、文字通り「盗まれるように酒がすすむ」優秀なおつまみですが、実はその塩気と旨みを活かして色々な料理の材料として...
2015/12/09
フーディストノート
サクサク＆ヘルシー油揚げロール
植物性でヘルシー、煮たり巻いたりアレンジのバリエーション豊富、そして経済的！と万能な食材、油揚げ。ひと工夫して香ばしく焼き上げたら、主役級のおかずに大変身しちゃいますよ。今回はサクサクの食感が...
2015/11/26
フーディストノート
秋の夜長に♪ 缶詰を使った、かんたんおつまみレシピ
最近は「プレミアム缶詰」なるものも定着し、さまざまな種類の缶詰を見かけるようになりましたね。いざというときの非常食として大活躍することはもちろん、すでに加熱済、調理済のものなのでスピード料理の...
2015/10/03
フーディストノート
「アンチョビ」でキメる！いつもの食材が一瞬でバル風おつまみに！
なぜか食欲をそそるアンチョビの塩気。魚の旨味が凝縮されているからでしょうか？
そこでおススメしたいのが、野菜とのコンビネーション。アンチョビを塩の代わりに使えば、ブレない味付けが一発で決まりま...
2015/09/16
フーディストノート
包まなくていいんです！究極のお手軽“ギョウザ”レシピ
パリッと焼けた手作りギョウザはおいしくて、家族みんなも大好き。でも包む作業に時間がかかって、作るのは面倒…なんて感じることも。そこで今回は、挟んだり、巻いたりして、包まなくてもできちゃう驚きの...
2015/07/26
フーディストノート
父の日直前！おいしいハイボールの作り方と絶品おつまみ
ハイボールは“ウィスキーを炭酸で割るだけ”なんて思っていませんか？おいしく作るにはちょっとしたコツがあるんです！今回は、おいしく作る方法と一緒に、から揚げや餃子など、お父さんが喜ぶ絶品おつまみも...
2015/06/17
フーディストノート
話題の「ダッチベイビー」も！教科書には載らない「アスパラガス」レシピ
旬まっさかりのアスパラガス。今回は、ひととおり定番の料理を楽しんだらぜひ挑戦していただきたい、ダッチベイビーやナムルなど、アスパラを使ったちょっと珍しいレシピをご紹介します！
2015/06/03
フーディストノート
手軽でヘルシー！ナッツを使ったおつまみ4選
ナッツといえば、お酒との相性抜群で手軽なおつまみにもなる優秀なヤツ。今回は、ほんのひと手間で数倍おいしくなるおつまみレシピを厳選してご紹介します。スパイシーでビールにぴったりのものから、ほんの...
2015/05/21
フーディストノート
花見酒にウイスキー！その前に、今さら聞けない「飲み方」と「おつまみ」きほんの「き」
朝ドラ「マッサン」の人気にあやかって、今年の花見酒にウイスキーはいかが？飲みなれない人に、今さら聞けない基本の飲み方と、ウイスキーをおいしく飲むための簡単おつまみをご紹介します。
2015/03/26
フーディストノート
余ったお餅を今夜のおつまみに！アレンジレシピBest5
お雑煮、お汁粉、磯辺焼き。大好きだけどちょっと飽きてきた…。そんなご家庭に新しい風を吹かせます！余っているおもちを使って、作ってみたくなる、食べてみたくなるレシピばかりを集めました。
それでは...
2015/01/07
フーディストノート
ご飯がすすむ味！「鮭のみそチーズ焼き」簡単レシピ
お子さんから大人まで人気の「鮭」が主役のおかずレシピをご紹介します。白いご飯がどんどんすすむ「みそチーズ焼き」に注目♪鮭単体でも、お好みの野菜やきのこを合わせてもおいしいですよ。さっそくレシピ...
2024/11/24
pon
シャキ・もち食感がくせになる！やみつき「れんこん餃子」
おかずにおつまみにと活躍する餃子はみんなが好きな定番メニュー。今回はたねに「れんこん」を使ったアイデアをご紹介します。刻んだり、すりおろしたりと使い方はさまざま。食感がアクセントになってつい箸...
2024/10/07
pon
ご飯もお酒もすすむ！手軽でおいしい「ズッキーニ」の炒め物
煮ても焼いても、そのままでもおいしい「ズッキーニ」。どうやって食べようか迷っていたら、炒め物にするのもおすすめです。コク深いオイマヨ炒めや、カレー粉を使ったスパイシーな炒め物などいろいろな味わ...
2024/08/28
chata
15分で乾杯！パパッと作れる「チーズ×餃子の皮」のおつまみ
餃子の皮が余ってしまうことって多いですよね。今回は、そんな余りがちな餃子の皮とチーズを組み合わせて作るおつまみをご紹介します。どれも15分以内でパパッと作ることができるものばかりなので、早く飲み...
2024/06/17
goma22
おかずやおつまみに！かつおぶしが香る「ししとう」簡単レシピ
辛さがなく食べやすい「ししとう」は今がおいしい季節！今回は「かつおぶし」が決め手の簡単レシピをご紹介します。甘辛炒めや揚げびたしなど、ご飯もお酒もすすむアイデアぞろいです。ぜひ献立の参考にして...
2024/06/09
pon
あと一品ほしいときに！「じゃがいもナムル」簡単レシピ
煮ても焼いても、まるごとでもマッシュしてもおいしい、変幻自在な「じゃがいも」。今回は、せん切りじゃがいもで作る「ナムル」レシピをご紹介します。あと一品ほしいときや、お酒のおつまみにもおすすめで...
2024/06/09
wasante
最小限の食材でOK！「ハム×チーズ」の組み合わせが間違いなし♪
今回は、おうちに常備していることも多いハムとチーズを組み合わせたレシピをご紹介します。どれもメインとなる食材が3つ以下のものばかりなので、準備が楽ちん！お買い物に行かなくても作れるかもしれませ...
2024/06/04
goma22
シャキッとおいしい♪「スナップエンドウ×ベーコン」の簡単レシピ5選
春がおいしい季節の「スナップエンドウ」は、あと一品のおかずやおつまみ作りに便利ですね。今回は冷蔵庫にあることも多い「ベーコン」を合わせたレシピをご紹介します。手間なく作れるアイデアぞろいですの...
2024/04/15
pon
最小限の食材で♪お酒がすすむ「こんにゃく」のおつまみ
ヘルシーで食べ応えのある食材、こんにゃく。今回はそんなこんにゃくを使ったおつまみをご紹介します。どれもメインで使用する食材が2つ以下で作れるものばかりだから、節約にもつながりますよ。ぜひチェッ...
2024/03/04
藤原ひろこ
野菜が主役のおつまみに♪「生ハム巻き」の簡単レシピ
そのままでもお酒がすすむ生ハム。今回はひと手間かけた「野菜の生ハム巻き」の作り方をご紹介します。生ハムの塩気や旨味がアクセントになってお酒にぴったり！ごちそう感が出てパーティーメニューにもおす...
2023/12/20
pon
旨味と食感がクセになる！お酒がすすむ「えのき×ベーコン」のおつまみ
今回は、独特の食感が楽しいえのきと旨味たっぷりのベーコンを組み合わせたおつまみをご紹介します。バターで焼いたり、オリーブオイルで煮込んだりと見ているだけでお酒が飲みたくなってくるレシピをたくさ...
2023/11/19
goma22
おかずやおつまみに♪「厚揚げ×アボカド」簡単レシピ
厚揚げとアボカドはどちらも調理時間が短く、気軽に使えるのが魅力の食材。今回はご飯のおかずやお酒のおつまみにぴったりな簡単レシピをご紹介します。トースターレシピなどのお手軽アイデアが揃っています...
2023/11/12
pon
どれがお好み？しょうゆ味に飽きたら試したい♪味付けいろいろ「から揚げ」
大人も子どもも大好きな「から揚げ」。しょうゆベースの味つけが定番ですが、スパイスやハニーマスタードなどを使うといつもとひと味ちがうから揚げが楽しめますよ♪今回は、5つの味わいのレシピをご紹介しま...
2023/10/16
moca777
箸が止まらなくなる！にんにく醤油が香る「なす」のおかず
秋に収穫されたなすは、夏のなすよりもやわらかくて水分が豊富。しっとりとしていておいしいですよね。今回は、そんななすをにんにく醤油で味付けするレシピをご紹介！どれも食欲そそるものばかりで、箸が止...
2023/09/23
いなつぐあきら
夏野菜を食べ納め！「ズッキーニ」を使った洋風おつまみ
秋の足音が近づいてきていますが、まだ残暑が続いていますね。もう少し夏野菜がおいしく楽しめそうです♪今回は、ズッキーニを使った洋風おつまみをご紹介。ラタトゥイユやガーリックシュリンプなど幅広いレ...
2023/09/17
goma22
ひらひら食感がおもしろい！「スライスズッキーニ」のサラダ5選
くせがなくいろいろな使い方ができる「ズッキーニ」。今回はひらひらにスライスしたズッキーニサラダをご紹介します。献立のあと一品や、お酒のおつまみにぴったりですので、ぜひ作ってみてくださいね。
2023/08/27
pon
お酒がすすむ！最小限の食材で作る「カニカマ」のおつまみ
今回は旨味たっぷりの人気食材「カニカマ」を使ったおつまみをご紹介します。どのレシピもメインで使用する食材が3つ以下なので、準備も楽ちんな上に節約にも◎。味がしっかりついているので調味料も最低限で...
2023/08/23
いなつぐあきら
ビール片手に作れちゃう！てぬキッチンさんの「超簡単＆スピードおつまみ」
手間なく作れておいしいレシピが人気のフーディストてぬキッチンさん。今回は夏の家飲みにうれしいスピードおつまみの作り方を教えていただきます。和えるだけの簡単アイデアを中心にご紹介。ぱっと作ってサ...
2023/08/10
フーディストノート
あと一品おかずやおつまみに♪「アボカドの和風サラダ」5選
栄養豊富なアボカドは生のまま調理できて、サラダの具にもぴったり。今回は毎日の献立に取り入れやすい「和風サラダ」の作り方をご紹介します。どれも身近な材料で作れるものばかりですので、ぜひ参考にして...
2023/07/28
pon
おうち居酒屋に♪火を使わずに作れる「じゃがいも」の簡単おつまみ
いつでもスーパーで手に入るじゃがいもで、手軽におつまみが作れたらうれしいですよね。そこで今回は、火を使わずに作れるじゃがいもの簡単おつまみをご紹介します。きっと「いつものおつまみ」のレギュラー...
2023/06/24
ばしみく
切って和えるだけの5分おつまみに、野菜のなんでも肉巻きも！まさパパさんのMy Bestレシ...
忙しい毎日、時間のない中でもおいしい料理を作りたい！今回は、一品15分以内で作る山盛りごはんレシピで人気のフーディスト・まさパパさんのMy Bestレシピ。ビールに合うおつまみも、お子さんに大好評とい...
2023/05/24
フーディストノート
使い方いろいろ！「じゃがいも×そら豆」のアイデアレシピ
旬のそら豆を使ったレシピをご紹介します。合わせるのはストックしてあることが多いじゃがいも。献立のあと一品おかずや、お酒のおつまみなどにぴったりのアイデア揃いですので、ぜひ参考にしてくださいね♪
2023/05/18
pon
まだ間に合う！メイン食材3つ以下で作れる「たけのこ」のおつまみ
徐々に夏の足音が近づいてきましたね。みなさんは今年、春の味覚「たけのこ」を召し上がったでしょうか。今回ご紹介するのは、材料2つ以下で手軽に作れる、たけのこのおつまみです。まだ旬の味わいを楽しん...
2023/05/04
shimamu
15分で完成！コクと旨味の最強コンビ「チーズ×ツナ」のおつまみ
コクある「チーズ」と旨味たっぷりの「ツナ」。この2つを組み合わせると、やみつき必至のおつまみが完成しますよ。今回は15分以内でパパッと作れるおつまみのレシピを集めてみました。ぜひチェックしてみて...
2023/04/24
いなつぐあきら
あと一品を簡単に♪「鶏皮×野菜」の和え物レシピ
献立のあと1品に便利な和え物は、いくつかバリエーションがあると助かりますね♪今回は「鶏皮と野菜」の和え物レシピをご紹介します。居酒屋風で味わい深く、ついつい箸がすすみますよ♪さっそく気になる作り...
2023/04/02
pon
春に食べたい♪あと一品にぴったりな「しらす×キャベツ」の副菜
春キャベツが出回る時期になりましたね♪今回はキャベツとしらすを使った副菜をご紹介します。甘くてみずみずしいキャベツとやさしい味わいのしらすは相性抜群ですよ！ぜひ食卓で旬の食材を楽しんでください...
2023/03/30
ばしみく
旬の味をお酒と一緒に♪「キャベツ」で作る簡単おつまみ
この時期のキャベツはやわらかく甘みがあっておいしいですよね♪今回はそんな旬の味わいを楽しめる簡単なおつまみをご紹介。どれもパパッと作れるものばかりなので、今すぐおつまみがほしいときにもおすすめ...
2023/03/20
ばしみく
トースターで簡単！たった1つの食材で楽しめる絶品おつまみ
パンを焼く以外にもさまざまな調理ができるトースター。今回はトースターで作れる簡単おつまみレシピをご紹介します。メインとなる食材はたった1つだけ！その食材の魅力を最大限に引き出すアイデアが満載で...
2023/03/10
いなつぐあきら
クセになる甘辛だれ！「肉みそ」が決め手の絶品おつまみ
今回は、おつまみにぴったりな「肉みそが決め手のおつまみ」をご紹介します♪スタミナ満点のお肉にコク深い味わいのみその組み合わせはお酒との相性抜群！夕飯のおかずとして食べても最高なので、ぜひチェッ...
2023/02/09
ばしみく
ピリ辛でお酒がすすむ！節約食材「ちくわ」で作る簡単おつまみ
節約食材の「ちくわ」。どんな食材とも合わせやすいから、さまざまな楽しみ方ができますよね。今回はそんなちくわを使ったピリ辛おつまみをご紹介します。どれもピリッとした辛さがあって、どんどんお酒がす...
2022/12/27
hima15
おかずやおつまみに♪「豆腐×明太マヨ」で簡単あと一品
淡白な豆腐に「明太マヨネーズ」を合わせるアイデアをご紹介します。おなじみの材料で簡単に作れるレシピ揃いだから、あと一品のおかずやおつまみ作りに重宝しますよ♪さっそくフーディストさんのおすすめレ...
2022/12/10
pon
おうち居酒屋に♪「じゃがいも」と＋αの食材で作る簡単おつまみ
おつまみのレパートリーは多ければ多いほどうれしいですよね。今回は、家に常備しやすくさまざまな料理に活用しやすいじゃがいもで作れる簡単おつまみをご紹介。どれもお酒がすすむレシピなのでぜひ参考にし...
2022/11/03
hima15
カレー味が食欲そそる♪かぶりつきたい「手羽先おかず」
リーズナブルで旨味たっぷりの「鶏の手羽先」ですが、あまり使い方が分からない方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、スパイシーな香りが食欲をそそる「カレー味」のおかずをご紹介します。煮ても焼...
2022/09/25
pon
おつまみやあと一品おかずに「ブロッコリーのチーズ焼き」はいかが？
栄養豊富で彩りもよい「ブロッコリー」は、いくつかレパートリーがあると嬉しいですね！今回は副菜やおつまみにぴったりな、チーズ焼きの作り方をご紹介します。シンプルな材料で簡単に作れるから、献立に悩...
2022/09/02
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