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ホットケーキミックスで簡単!「チョコっとクロワッサン」レシピ

ホットケーキミックスでつくる、簡単チョコっとクロワッサン
人気フーディストめろんぱんママさんの「チョコクロワッサン」レシピです。ホットケーキミックスで作った生地でチョコをくるくると巻いて焼くだけなので難しいことは一切なし!作りやすい分量で、一口サイズのかわいいクロワッサンが6個できあがりますよ♪
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2024/09/13
2024/09/26
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ホットケーキミックス(HM)で簡単に作ることができる、食べきりサイズのミニ菓子パンです。おやつに作ったら好評でした。

「チョコっとクロワッサン」レシピ

ホットケーキミックスでつくる、簡単チョコっとクロワッサン
調理時間:15〜30分
分量:3人分

材料

ホットケーキミックス…100g
バター…15g
牛乳…30g
チョコレート…40g
溶き卵…少量
グラニュー糖(振りかけ用)…適量

作り方

1. ボウルにホットケーキミックスと無塩バター(冷蔵庫から出してすぐの冷えたもの)を入れ、手でつぶすようにすり混ぜます。混ざったら牛乳を加えてこねます。

ホットケーキミックスでつくる、簡単チョコっとクロワッサン ホットケーキミックスでつくる、簡単チョコっとクロワッサン

2. 1をラップにはさんで長方形にのばします。ひとつが三角形になるよう6等分に切り分け、チョコレートをのせて広いほうからクルクル巻くように包みます。

ホットケーキミックスでつくる、簡単チョコっとクロワッサン ホットケーキミックスでつくる、簡単チョコっとクロワッサン

3. 天板に並べて溶き卵を表面にぬり、グラニュー糖を振りかけます。180℃に予熱したオーブンに入れ、13~15分ほど焼いたらできあがりです♪

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ワンポイントアドバイス

・工程2で生地がやわらかいときは、一旦冷蔵庫に入れて冷やすと扱いやすくなります

めろんぱんママさんのプロフィール
めろんぱんママさんのプロフィール
レシピクリエイター、料理研究家。ホットケーキミックスを活用したおやつやパンをはじめ、簡単に作れるのに本格的な味が楽しめるレシピの考案が得意。ムック本、ウェブ企画のイベントレシピやカフェメニュー提案など幅広く活躍中。アニメやゲームの再現料理も手がけている。

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