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Yuuの愛情たっぷり♪男子が喜ぶモテレシピ
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唐揚げ好きな彼にぜひ♡『うま塩唐揚げのカラフル野菜あんかけ』

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「唐揚げ好きな彼にぜひ♡『うま塩唐揚げのカラフル野菜あんかけ』」です。
2015/11/09
2015/11/09
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スピード度 ★★★★★
難易度  ★

調理時間  5min

皆様、こんにちは!

今回ご紹介するレシピは、鶏むね肉の唐揚げを使ったアレンジレシピ!

前日に作って余った唐揚げで作ってもよし!

市販の買ってきた唐揚げで作ってもよし!

いつもの唐揚げと、ちょっと違うテイストにすることで、同じ唐揚げでも飽きずに食べることができちゃいます♡

も・ち・ろ・ん!!

お弁当にも最適なので、唐揚げ大好きな彼のお弁当に、こっそり忍ばせて頂けると嬉しいです♪

見た目もカラフルで元気が出ますし、お弁当も一気に華やかになりますよ〜!

しかも、大切な彼に、お野菜も一緒に食べてもらえて、一石二鳥ですね♪

それでは早速、レシピのご紹介の方に移ります!
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*うま塩から揚げのカラフル野菜あんかけ*

材料(2人分)

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うま塩唐揚げ 6〜7個
・パプリカ(細切り) 1/2個
・インゲン(斜め細切り) 5〜6本

◎水 100cc
◎醤油 大さじ1
◎砂糖 小さじ2

⚫︎片栗粉、水 各小さじ1


下準備

・片栗粉は、水で溶いておく。
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作り方

①小鍋に◎を入れ、火にかける。沸騰したら、パプリカとインゲンを加える。
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②パプリカとインゲンに火が通ったら、火を止め、水溶き片栗粉を回し入れる。再び火にかけ、優しく混ぜ合わせる。トロミが出てきたら出来上がり。
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③②の中に、うま塩唐揚げを入れ、よ〜く混ぜ合わせたら出来上がり。器に盛り付けて、お召し上がり下さい。
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*お料理メモ*


今回のレシピのポイント


◎鶏もも肉でも作れます。

◎水溶き片栗粉を入れる際は、一度火を止めるか弱火にして下さい。グツグツ沸騰している中にいれると、ダマの原因となります。






*編集後記*

第6回目の連載は、いかがでしたか!?

今回は、男性が大好きな”唐揚げ”を使ったアレンジ&リメイクレシピのご紹介でした♡

もちろん、市販の唐揚げなどで作ってもOKなのですが、ご自分で作る”うま塩唐揚げ”もとっても美味しいですよ!

唐揚げのレシピは、ブログの方に載せているので、もしよろしければ、遊びに来て下さいね♪

◎ブログはこちら → ★★★


最後まで、読んで頂き、ありがとうございますm(_ _)m

では、また来週の月曜日12:00に更新致します!
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福岡県在住の料理研究家。彼のために作る日々の料理を紹介するブログが瞬く間に人気となり、WEBサイトでの連載や雑誌、広告、企業のレシピ開発などで幅広く活躍中。「フーディストアワード2020」ではブログ部門のグランプリを受賞。現在、ブログは月間300万アクセス、Instagramは85万人を超えるフォロワー数を持つ。最新刊『Yuuのラクうま野菜まるごとレシピ』(扶桑社)も好評発売中。

 

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