やっぱりおいしい！つまみ食いが止まらないMayu*さんの揚げ物レシピ
手間がかかって、後片付けも面倒…なんてイメージのある揚げ物。でも揚げたてのおいしさはやっぱり格別！そこで今回はフーディストのMayu*さんのレシピをご紹介します。食卓に出せば家族みんながきっと笑顔になりますよ♪揚げ焼きで手軽に作れる一品もあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
2022/11/03
2022/11/01
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なす豚フライ
ジュワッと甘い♪玉ねぎトンカツ
フライパン一つで♪鶏ささみのマヨフリッター
鶏ささみで！ふんわりのり塩鶏天
ぷりぷりえびカツ
家族みんなが大好きな揚げ物。揚げたて熱々を冷たいビールと一緒にいただけば、一日の疲れも吹き飛びそう！お弁当おかずになるレシピもあるので、ぜひいつもの献立に加えてみてくださいね♪
Mayu *さん
カフェスタッフとしてコーディネートやメニュー開発に携わり、結婚後フードコーディネーター・調理師免許を取得。二児の子育てをしつつ雑誌や企業のレシピ考案、イベント出演など幅広く活動している。著書に『毎日おかず、ときどきおもてなし』(主婦と生活社)がある。
＜ブログ＞
「mama*kitchen〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜」
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