♡簡単・時短・節約♡ひき肉の甘辛パスタ♡【#コスパ#麺#連載】

こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日は少ない材料で作れる ひき肉のパスタをご紹介させて頂きます♩ 作り方は超簡単(*´艸`) ひき肉を炒めて味付けしたら 茹でたパスタと和えるだけ！！ 簡単に短時間で作れる上に コスパ抜群です♡♡ 今回はねぎと卵黄をトッピングしましたが たっぷりの水菜やトマトに代えて サラダパスタにするのもおすすめですよ♩ よかったらお試し下さいね(*^^*) ♡簡単・時短・節約♡ ひき肉の甘辛パスタ 【2人分】 パスタ…160g 豚ひき肉…150g にんにく…1かけ ごま油…小2 ●醤油・みりん…各大2 ●砂糖・めんつゆ(2倍濃縮)…各小1 万能ねぎ…4本 卵黄…2個 1.パスタは袋の表示時間より1分短く茹でて水気を切る。にんにくは薄切りにする。 2.フライパンにごま油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったらひき肉を加えて中火で炒める。ひき肉の色が変わったら●を加えて調味し、パスタを加えて手早くからめる。 3.器に盛り、小口切りにしたねぎと卵黄をトッピングする。 《ポイント》 ♦︎合びき肉で作ってもOK♩ ♦︎トッピングはアレンジして下さいね♩ 【今日のスタイリング】 今回使用した器もスタジオMさんのもの♩ 基本的には”白皿”として使っていますが、縁には色がついているので、シンプルになり過ぎないところが気に入っています(*^^*) おかずやパスタなどなど•••なんでも素敵に見せてくれる万能皿♡ ブログでは毎日レシピを更新しています♫ よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*) 【Mizuki公式LINEブログ】 https://lineblog.me/mizuki_official/